Изпичането на обезкостени пилешки ленти не трябва да бъде предизвикателство - или проблем за талията ви. Независимо дали ги предпочитате колкото е възможно по-ясно или ако имате нужда от малко хриптене, нека вашата фурна да направи по-голямата част от магията. Всичко, което трябва да направите, е да добавите предварително малко количество вкус.
Нещата, от които се нуждаете
- Хартиени кърпи
- лимони
- Морска сол, черен пипер, подправки, билки
- Тава за печене
- Неразтворим спрей за готвене
- 3 чаши
- клещи
- Всестранно брашно
- яйца
- Навигационен
За леко опиянени пилешки търг
Разпределете офертите си за пиле. Стъпка 1: Подгряване и подготовка
Предварително загрявайте фурната до 425 градуса по Фаренхайт. Поставете кожите за пиле без кожа на хартиени кърпи, за да абсорбирате част от допълнителната влага, оставяйки няколко инча между всяко парче.
Можете да добавите всички видове вкус към офертите си за пиле, в зависимост от избраните от Вас подправки. Стъпка 2: Добавете лимон и подправки
Нарежете лимон в клинове и изстискайте пресен лимонов сок върху всеки търг. Гледайте за семена и премахнете всички, които падат.
Поръсете морска сол и прясно смлян черен пипер на всеки пилешко търг без кожа. Добавете каквито и да било подправки или билки, които бихте искали - куркума, прах от чили, градински чай или мащерка са класически избори. Другите включват подправки, гарам масала и естрагон. Забавлявайте се и опитайте нещо ново!
Обърнете всеки търг и повторете процеса на подправка от другата страна.
Напръскайте тенджерата със спрей за готвене. Стъпка 3: Подгответе вана и добавете вода
Покрийте тавата за печене или листа равномерно с неръждаем спрей за готвене. Разстилайте опитни тютюневи пилета на пекарната, като оставяте място между всеки търг. След това добавете няколко грама вода в тавата за печене.
Стъпка 4: Печете вашите оферти
Печете тръжните оферти за около 15-20 минути или докато всяка оферта не бъде напълно приготвена и термометър, вмъкнат в най-дебелата част, прочита 165 градуса по Фаренхайт.
За тютюни за печени пилета
Стъпка 1: Подгряване и подготовка
Предварително загрявайте фурната до 425 градуса по Фаренхайт. Спрей с неразтворим спрей за готвене навсякъде в тава за печене или лист за печене.
Поставянето на брашното, яйцата, галетата и подправките в три отделни купички ще ви помогне лесно да хлябете всеки търг. Стъпка 2: Подгответе вашите купи за пилене на пилето
Поставете три малки купички на бюрото си. Добавете малко количество брашно с общо предназначение към първата купа. Разбийте две яйца във втората купа и ги разцепете за кратко с вилица.
Поставете галета, подправени със сол, черен пипер и избраните от Вас подправки и билки в третата купа.
Съвети
- За допълнителна криза, помислете за използването на [panko breadcrumbs] (www.bettycrocker.com/recipes/oven-fried-chicken-tenders/46a69e4d-4c31-485b-9d43-67d40b353f2e), царевични люспи или дори натрошени сирене бисквити в трети купа. Можете също така да добавите повече вкус към вашата подправена галета, като смесите в настъргано сирене пармезан.
Стъпка 3: Премахване на прекомерната влажност
Чрез премахване на излишната влага, вашите breading ще се придържат по-добре към офертите. Потопете всяка пилешка напитка надолу с хартиени кърпи за отстраняване на излишната влага.
Стъпка 4: Хляб пиле с брашно
Повърхността на брашното е първата стъпка към изпичането на пилето ви. Вземете безконечна пилешка питка с щипци и я натопете в първата купа, пълна с брашно, покриваща всички страни на търга.
Стъпка 5: Поставете офертите си в измиване на яйца и кюфтета
За най-добрите тържества за пилешко пиле, брашното е последвано от измиване на яйца и след това подправени галета. Премахнете търкалянето от брашното с щипците и разклатете допълнително брашното. Бързо налейте търга в яйцето измиване и след това поставете търг в опитни галета. Уверете се, че всички страни са равномерно покрити с галета.
Стъпка 6: Повторете, Повторете, Повторете
Повторете процеса на подправяне за останалата част от офертите си. Издърпайте нагънатата пилешка тенджера от купата с галета и я поставете върху листа за печене. Повторете процеса на фреене за всички останали търгове за пиле.
Съвети
- Ако сте голям фен на хляба, повторете процеса на подправяне за втори път за всеки търг.
Стъпка 7: Печете търга
Поставете листа за печене във фурната, след като всички оферти са покрити. Печете до пълно приготвяне, около 15 до 20 минути.
Проверете вътрешната температура на офертите и ги извадете от фурната, когато достигнат 165 градуса по Фаренхайт.
Предупреждения
- Винаги проверявайте пилето с термометър, преди да сервирате. [Домашните птици трябва да достигнат минимална вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт, за да предотвратят болести, свързани с храните.] (//www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food -safety-справки / безопасно храна за обработка / опасност зона-40-F-140-F)
