Желязото във вашата диета е повече от препоръка, от съществено значение е да бъдете здрави. Желязото транспортира кислород в тялото и защитава здравето на червените кръвни клетки. Ако Вашият лекар потвърди, че имате недостиг на желязо, важно е да установите колко желязо трябва да консумирате всеки ден и да включите хранителни източници на желязо във вашата диета. Царевицата съдържа желязо, но трябва да знаете нейната хранителна стойност, за да разберете как тя се вписва във вашата диета.
Прием на желязо
Приемът на желязо варира според пола и възрастта. Тийнейджърите на възраст между 14 и 18 години трябва да консумират 11 mg на ден, а тийнейджърките в тази възрастова група трябва да консумират 15 mg на ден. При мъже на възраст между 19 и 50 години трябва да се консумират 8 mg желязо на ден, а 19- до 50-годишните жени трябва да консумират 18 mg на ден. Мъжете и жените на възраст 51 и повече години могат да намалят приема на желязо до 8 mg на ден.
Хранене на царевица
Царевицата идва в няколко разновидности. По отношение на храненето, 1 чаена чаша сурова царевица съдържа 125 калории, 27 грама въглехидрати, 4 грама протеин, 9 грама захар и 2 грама мазнини.
Царевица и желязо
Една чаша жълта царевица съдържа 75 mg желязо. Това е сравнително малко количество в сравнение с други храни, които съдържат желязо. Докато можете да се насладите на царевица като част от вашата диета, за да се справят с приема на желязо, няма достатъчно желязо в царевицата само за лечение на недостатъчност.
Отговаряне на недостиг на желязо
Ако имате истински недостиг на желязо, вземете мултивитамин, който съдържа желязо. Обърнете се към лекаря си, за да се уверите, че приемате мултивитамин, който е подходящ за вашите нужди. В допълнение, адресирането на дефицит на желязо често е най-ефективно, като се консумират хранителни източници на желязо. Пилешкият черен дроб, обогатените горещи или студени зърнени храни, соята и говеждото месо имат едни от най-високите концентрации на желязо.
