Здравословното хранене е от съществено значение за нормалния растеж и развитие. За да растете възможно най-високи, имате нужда от правилните хранителни вещества за тялото си, за да направите нови клетки и да изградите силни кости. Много видове зеленчуци доставят хранителни вещества за тялото ви, за да станат по-високи и те са най-ефективни, когато ги ядете като част от цялостната балансирана диета.
Вашата диета трябва да осигури достатъчно количество калории, протеини и витамини и минерали за нормален растеж, но е важно да поддържате очакванията си за растеж реалистични. Може да сте по-кратки от вашите връстници, защото имате къси родители и нямате генетичен потенциал да бъдете толкова високи, колкото бихте искали, или просто може да се наложи да чакате търпеливо за растежа си, защото сте късметлив. Говорете с родителите или лекаря си, ако сте загрижени за височината си.
Тъмнозелени зеленчуци
Спанак, зеле, зеленчуци и горчица могат да ви помогнат да станете по-високи заради костните ви хранителни вещества. Те осигуряват калций, който е основен компонент на костния ви минерал, както и магнезий и калий, които също са част от минерала в силни кости, според информационния център за микроелементи Linus Pauling Institute. Те са богати източници на витамин К, което е от съществено значение за съсирването на кръвта, но също така може да подпомогне растежа и укрепването на костите.
Боб и грах
Нуждаете се от протеини от диетата, така че тялото ви да прави нови клетки за растеж, а бобът е отличен източник на растения. Получавате около 6 до 9 грама протеин в 1/2 чаша сварени грах грах, жълт грах или боб, като лима, черен, пинто, garbanzo и боб. Те са отлични източници на калий и могат да помогнат за предотвратяване на недостиг на цинк, което е причина за нарушение на растежа, според информационния център за микроелементи на Linus Pauling Institute.
Скорбяла зеленчуци
Трябва да получите достатъчно калории от диетата си, така че тялото ви да има енергия да расте, а нишестените зеленчуци могат да ви помогнат. Нишестето е вид въглехидрати с 4 калории на грам, а картофите, цвекло, зимна тиква и сладки картофи са с високо съдържание на нишесте. Фолиевата киселина е основен витамин за растежа на нови клетки, тъй като тя позволява на тялото ви да създаде нов генетичен материал или ДНК и е в ряпа, цвекло и други кореноплодни, според Университета в Мериленд.
