Ако желаете хамбургери и всичко, което имате, са замразени пайети и микровълнова фурна, не се отказвайте от пътуване до ресторант за бързо хранене. Можете да приготвите вкусно, по-здравословно хранене само за няколко минути в микровълновата. Докато готвенето на хамбургери в микровълновата фурна няма да придаде същия вкус като пържене или готвене на скарата, това все още е жизнеспособна опция, ако нямате друг начин да ги готвите или просто трябва бързо да хранете масата ,
Етап 1
Подредете замразените хамбургерски пайове на микровълнова печка или чиния. Поставянето на месото в кръгла форма ще му помогне да се готви по-бързо и по-равномерно.
Стъпка 2
Покрийте хамбургерите с капак за микровълнови печки или пластмасова обвивка. Не позволявайте пластмасовата обвивка да докосва пачулата. Подредете го с клечки за зъби, здраво залепени в месото и нарязайте малка дупка, за да отпуснете леко обвивката. Покриването на месото помага да се запази влагата по време на процеса на готвене.
Стъпка 3
Задайте си микровълнова на високо или средно-висока мощност и варете хамбургерите за пет до осем минути.
Стъпка 4
Пренаредете хамбургерите на чинията или в чинията, преместете шайбите по краищата на центъра. Няма нужда да спирате и да преподреждате, ако само готвите една или две пасти.
Стъпка 5
Продължете да готвите месото в продължение на няколко минути, докато хамбургерите се нагорещят и соковете се разхлабват. Точното време, необходимо за готвене на хамбургери в микровълновата фурна, варира, тъй като всички микровълнови печки се приготвят по различен начин поради вариациите на мощност и ефективност. Колкото по-мазни е мляното говеждо, толкова по-бързо ще готви, макар че хамбургерите с ниско съдържание на мазнини са за предпочитане поради хранителни причини.
Стъпка 6
Оставете хамбургерите да седнат в микровълновата печка поне за две минути, след като си помислите, че са готови, за да приключат готвенето и да достигнат стабилна вътрешна температура.
Стъпка 7
Проверете температурата на вашите хамбургери с термометър за храна. Земното говеждо трябва да има вътрешна температура най-малко 165 градуса по Фаренхайт, за да бъде безопасна за консумация. Проверявайте температурата на няколко места на всяко парче, тъй като микровълните понякога могат да готвят краищата добре, но оставят центровете все още недостатъчно подготвени.
Нещата, от които се нуждаете
- Микровълнова безопасна чиния или чиния
- Капак на капака или пластмасова обвивка
- Клечки за зъби (по избор)
- Термометър за храни
- Микровълнова периферия или конектор (по избор)
- Сос Browning (по избор)
Съвети
- Размразяването и готвенето на месото в микровълновата фурна ще доведе до по-високо качество на бургера. Задайте микровълновата система на ниска мощност или настройката за размразяване, ако има такава, и размразете ястията в продължение на няколко минути или използвайте настройките на микровълновата за размразяване на хамбургери или смляно говеждо. Месото се приготвя веднага след размразяването. Намалете мазнините чрез микровълни на хамбургерите си в микровълнова печка или в микровълнова печка, за да позволите на мазнините да се капнат по табела. Хамбургери, приготвени в микровълновата фурна, може да не изглеждат толкова кафяви, колкото сте свикнали да виждате. Можете да добавите цвят, като добавите сос като teriyaki или Worcestershire.
