Получаването на достатъчно количество протеини, докато сте на течна диета, може да бъде предизвикателство, но това не е невъзможно. В зависимост от вида на течната диета има богати на протеини храни, които могат да бъдат включени. Някои от тях могат да бъдат закупени, а други трябва да бъдат подготвени от нулата. Ето защо, получаване на достатъчно протеин е въпрос на творчество, находчивост и някои основни умения за готвене. Има два вида течни диети; на коя от вас ще сте, ще определите какви видове източници на протеин можете да включите.
Протеинови нужди
Институтът по медицина препоръчва дневен прием на протеини от 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. За да изчислите специфичните си нужди, вземете телесното тегло в килограми и го разделете на 2,2. След това умножете този брой с 0,8, за да получите общия брой грамове протеини, които трябва да консумирате всеки ден. Средната дневна препоръка е около 56 грама за възрастен от 160 паунда. След операцията, когато се прилагат течни диети, изискванията за протеини могат да се увеличат до 2,0 грама протеин на килограм телесно тегло.
Цветната течна диета
Ясна течна диета позволява само храни, които са чисти течности или стават ясни течности при телесна температура, като сок, желатин, чай, лед и бульон. Типичната ясна течна диета може да осигури приблизително 600 калории и 6 грама протеин, според Jackson-Siegelbaum Gastroenterology. Но суровия бульон, който обикновено се предлага в тази диета, като бульон от говеждо месо, осигурява само около 1 грам протеин на порция. Можете да направите свой собствен обработен месо или да закупите консервиран бульон без мазнини, който е по-висок в протеина от бульона, за да увеличите приема на протеини. Например, домашният пилешки състав и консервираната бульонна супа съдържат около 6 грама протеин на чаша.
Пълната течна диета
Пълната течна диета включва всичко, което се допуска от чистата течна диета плюс обтегнати кремообразни супи, мляко, сладолед, шейкове на хранителните добавки, пудинг и кисело мляко. Medline Plus също така посочва, че хранителната цел за индивид с пълни течности трябва да бъде 1350-1 500 калории и 45 грама протеин на ден, но това може да бъде коригирано, за да отговори на по-високите нужди. Млечни продукти като кисело мляко, мляко, месни продукти, крем супи и шейкове за подмяна на храната са всички подходящи източници на протеини за тази диета.
Ограничения във времето
Прозрачните течни диети обикновено се използват за подготовка за медицински тест или хирургическа процедура. Важно е да не провеждате ясна течна диета за повече от три до пет дни, тъй като видовете разрешени храни не могат да осигурят достатъчно протеини или калории, които да отговарят на вашите нужди в дългосрочен план. Пълната течна диета обаче може да осигури адекватен протеин и може да бъде преследвана за много по-дълъг период от време - стига да бъдете внимателно наблюдавани от Вашия лекар.
