Ако гледате талията си, шербетът може да е по-добър избор за десерт от сладоледа, защото обикновено съдържа по-малко калории. Докато 1/2 чаша сервира ванилов сладолед, съдържа средно 137 калории, същата порция оранжев шербет съдържа само 107 калории. Калориите варират, обаче, в зависимост от съставките, като шоколадови чипове и добавени гарнитури като сироп, ядки и сметана.
Калория разбивка
Въпреки че оранжевият шербет съдържа по-малко калории от ванилов сладолед, той често съдържа повече захар. 18 грама захар в шербет прибавят 72 калории към общия брой, докато 14 грама захар на сладолед осигуряват само 56 калории. Сладоледът е много по-голям в мазнините. Неговите 7,26 грама мазнини допринасят за около 65 калории, докато 1,48 грама мазнини на шербета осигуряват само 13 калории. Повечето от мазнините и в двата десерта са наситеното разнообразие, което е свързано с високите нива на холестерола.
