Червеното месо съдържа белтъчини и витамини, които тялото ви трябва да функционира ефективно, но клиника Майо обяснява, че яденето на червено месо може да увеличи шансовете ви за развитие на определени видове рак. Ако сте избрали да отрежете червено месо от вашата диета, заместете червеното месо с храни, които могат да компенсират протеините и витамините на червеното месо.
Етап 1
Започнете малък. Вместо да отрежете червено месо от храната си студена пуйка, яжте по-меко червено месо и намалете колко червено месо, което ядете седмично. Премахнете един до два дни червено месо през първата седмица, като извадите допълнителен ден от всяка следваща седмица, докато червеното месо бъде напълно отрязано от вашата диета.
Стъпка 2
Заместители на високобелтъчни продукти, като тофу и соя, за червено месо в дните, когато се въздържате. Имайте предвид, че средният човек изисква най-малко 50-100 калории протеин на ден, на базата на дневна диета, съдържаща 2 000 калории, според университета в Колорадо в Боулдър.
Стъпка 3
Напълнете чинията с бобови растения и тъмнозелени листни зеленчуци на вашите дни без червено месо. Приблизително а-купа от бобови растения, като фъстъци, леща, черен боб и garbanzos може да осигури дневна добавка на протеини. Тъмно зелените листни зеленчуци могат да Ви осигурят витамини А, К, Д и Е. Центърът за здравето на младите жени обяснява, че а-купа листни зеленчуци на ден ще даде на тялото Ви витамините, от които се нуждаете.
Стъпка 4
Говорете с лекаря си за добавяне на мултивитамини към ежедневието си, ако сте спрели да ядете червено месо. Калифорнийският университет обяснява, че мулти-минерален витамин може да ви предложи препоръчителната добавка на витамини и минерали, необходими за добро здраве.
Нещата, от които се нуждаете
- Тофу или соя
- Бобовите растения
- Тъмно зелени листни зеленчуци
- мултивитамини
Съвети
- Ако пропуснете червено месо, помислете за домашни птици и риба. И двата съдържат големи количества протеини и функционират добре като алтернативи на червеното месо.
Предупреждения
- Ако спрете да ядете червено месо, ще загубите калций, че костите ви трябва да останат силни. Мляко, бадеми, сардини, макаронени изделия и смокини са богати на калций алтернативи.