Диетата индустрия обещава край на загуба на тегло, тласък, който ще ви помогне да избегнете част от работата и жертвите обикновено се изисква от хората, които искат да се хвърлят излишни килограми. Но е важно внимателно да се преценят всички твърдения, които индустрията прави, според Федералната търговска комисия, защото обещанията често са твърде добри, за да са верни.
композиция
Загубата на тегло е глобална индустрия в размер на 55 милиарда долара годишно, съобщи CNBC през февруари 2010 година. Само американците, според BusinessWeek, харчат 40 милиона долара от общата сума. Играчите в отрасъла включват франчайзи за отслабване, хранителни компании, фармацевтични фирми, диетична книжарска индустрия и доставчици на хранителни добавки.
пазар
Хранителната индустрия е малко вероятно да изчерпи клиентите си в обозримо бъдеще. От 2008 г. около 68% от хората в САЩ са били или с наднормено тегло, или с наднормено тегло, съобщиха от Центровете за контрол и превенция на заболяванията през 2010 г. Но едва ли някой иска да бъде такъв. Около половината от 4 000 души в проучване на университета "Йейл" от 2006 г. заявиха, че ще пожертват една година от живота си, вместо да бъдат мазни.
Експертна прозност
Не вярвайте на всичко, което чувате от хранителната индустрия, предупреждава Ричард Клеланд, помощник-директор на Федералната търговска комисия, която е предявила иск за маркетинг за загуба на тегло. "Рекламите са изпълнени с препоръки относно теглото, които са просто физиологично невъзможни за човек да загуби", казва Клеланд, "Ти просто не губиш 30 килограма за 30 дни". През януари 2010 г. например федерален съдия поръчаха Bronson Partners LLC, търговец на билков чай и кръпка за диета, да платят на FTC 2 милиона долара за измамнически твърдения, че хората могат да загубят до 6 кг. седмица без диета и упражнения.
опозиция
Националната асоциация на Advance Fat Acceptance се противопоставя не само на нечестна реклама и безполезни продукти, но и на "всяка диета маркетингова стратегия, основана на вина и страх". Подобни подходи навредят на самочувствието на хората с наднормено тегло и увековечават негативните стереотипи, според организацията. Групата препоръчва рекламите за диетични продукти да бъдат забранени от радиото и телевизията и от компаниите да се изисква да поставят здравни предупредителни етикети, подобни на тези за цигарените опаковки, за продукти за отслабване.
история
Затлъстяването и желанието за завладяване не са нищо ново. През 30-те години на 20-ти век, президентисткият министър Силвестър Греъм е избягал от здравето, за да помогне на хората да отслабнат в диетата, която няма месо, но е натоварена със същите бисквити, съобщи CNN.com. В началото на 20-и век се забелязва тъпа червей, като консуматорите на тегло разчитат на хапчета, за които се предполага, че съдържат малките същества. Производството на цигари се опита да влезе в диетата в средата на 20-и век, като популяризира продуктите си като начин да загуби няколко килограма. Сред другите схеми, които са възникнали в съвременната диетична индустрия, според CNN.com: "чиста майстор", в която хората съществуват за известно време върху смес от лют червен пипер, лимонов сок, кленов сироп и вода; Спящата красота диета, в която отслабвате с гладно в продължение на няколко дни, докато сте подтиснати; и различни "едноклетни" диети като диетата на грейпфрут и диетата на зелената супа.
