Свежите топло фуниерни торти са едно от многото удоволствия, открити при карнавалите, панаирите и суап срещи. Въпреки това, за разлика от памучните бонбони и други междинни препарати, не е трудно да се правят фуния торти у дома, особено след като техниката е проста и не е необходимо специално оборудване. Ако нямате фуния, можете да създадете фуниеви торти с торбичка за сладкиши или пластмасова торба с цип, с отрязан ъгъл. Създаването на фуниеви торти от палачинки е най-бързият и най-лесен начин да се насладите на горещото, сладко удоволствие, без да напускате дома.
Етап 1
Напълнете тиган с 2 до 3 инча рапица или растително масло и го поставете на средно висока температура.
Стъпка 2
Подгответе миксът от палачинка и водата в голяма купа, съгласно инструкциите от пакета на сместа. Сместа не трябва да се променя за използване с фуниеви торти, затова просто следвайте указанията.
Стъпка 3
Налейте палачинките на тестото в торбичка, ако използвате една. Друга възможност е да поставите фунията върху тигана, когато маслото е достатъчно горещо, за да изпратите капка вода и да прескочите по повърхността му и да опечете палтърчето в него.
Стъпка 4
Изстискайте или разтопете палачинковото тесто в горещото масло в дълги, тънки, златни форми; създайте случайни кръгови шарки с фигурите.
Стъпка 5
Оставете тестото на фуния да се готви, докато започне да се кафя на дъното.
Стъпка 6
Завъртете тестото внимателно с устройство за навиване на палачинка, за да готвите обратната страна.
Стъпка 7
Извадете футлеровата торта на чиния, облицован с хартиена кърпа, и я поръсете със захарната сладкарница.
Нещата, от които се нуждаете
- Дълбоко тиган
- Канола или растително масло
- Смес от палачинка
- вода
- купа
- Дървена лъжица
- Голяма кофа
- Сладкарски торбичка или фуния
- Палачинка
- плоча
- Хартиени кърпи
- Пудра захар
Съвети
- Добавете ядки и нарязани сушени плодове в палачинката си, за да направите по-сложна фуражна торта. За по-здравословни палачинки използвайте пълнозърнесто брашно. Можете също така да намалите количеството захар в палачинките, като използвате пюре от узрели банани или други плодове.
Предупреждения
- Никога не оставяйте на печката горещо масло без надзор.
