Раздробеният бекон има разнообразни приложения и може да се добави към рецепти за текстура и вкус. Салати, супи, гарнитури, печени картофи и пълнежи са само някои от ястията, които може да се увеличи. Беконът е с високо съдържание на натрий, мазнини и холестерол, с едно 11 милиграма холестерол в един парче, пържени. За по-лесна опция опитайте пуешко бекон.
Готвене на пещи
Етап 1
Поставете бекона в тигана. Не припокривайте парчетата, за да готвят равномерно.
Стъпка 2
Поставете тавата върху средно слаб огън и гответе, докато беконът се изпече на вкус. Завъртете често.
Стъпка 3
Извадете бекон от тигана и го поставете върху чиния, облицован с хартиени кърпи, за да изсъхне.
Стъпка 4
Изчакайте, докато беконът се охлади и рухне с ръце.
Микровълнова готвене
Етап 1
Поставете плоча за микровълнова печка с 2 хартиени кърпи.
Стъпка 2
Поставете 4 ленти бекон на върха на кърпата. Не допускайте лентите да лежат един върху друг.
Стъпка 3
Покрийте бекон ленти с друга хартиена кърпа.
Стъпка 4
Микровълнова за 3 до 4 минути за дъвчене бекон, или 4 до 5 минути за хрупкав бекон. Ако използвате пуйка бекон, коригирайте времето до 2 1/2 до 3 минути за дъвчене и 3 до 4 минути за хрупкави.
Нещата, от които се нуждаете
- бекон
- тиган
- Хартиени кърпи за ръце
- Кухненски ножици
- Решетъчна лъжица
Съвети
- Готвенето на бекон в микровълновата печка намалява консумацията на мазнини, тъй като мазнините се накисват в хартиените кърпи, докато готвачът на бекон.
