Предварителните футболни ястия трябва да се консумират най-малко три часа преди началото на играта и трябва да се състоят главно от храни, богати на въглехидрати. Протеините и мазнините трябва да бъдат сведени до минимум, тъй като тези хранителни вещества отнемат по-дълго време, за да се превърнат в енергия, което е от изключителна важност за футболиста да се справи оптимално на решетката.
Въглехидрати
Въглехидратите бързо се превръщат в енергия и се предлагат в две форми: прости и сложни. Комплексните въглехидрати се намират в храни като пълнозърнести макаронени изделия, картофи и пълнозърнести хляб и зърнени храни, а обикновените въглехидрати идват в храни като плодове, захар и мед. Тялото разгражда въглехидратите в глюкоза и след това ги съхранява като гликоген в мускулната тъкан. Когато започнете да се упражнявате по време на играта, тялото ви преобразува гликогена обратно в глюкоза и го използва като енергия. Можете да увеличите още повече количеството енергия, с която разполагате, по време на футболен мач с диета, в която въглехидратите представляват около 70% от калориен прием за два или три дни преди деня на играта.
Протеин и мазнини
Докато протеинът играе жизненоважна роля в осигуряването на мускулите ви с енергия, той се разгражда твърде бавно, за да бъде ефективен при брашно от брашно. Мазнините попадат в същата категория и, подобно на протеина, трябва да се консумират в малки количества като част от брашно от брашно. Включете протеина във вашата пържена храна под формата на постно месо, като например пуйка и пиле, или ядки, като кашу или бадеми. Ограниченото количество мазнини на храненето трябва да е от главно от "добрите" мазнини, като например полиненаситени и мононаситени. Трябва да съхранявате "лошите" мазнини, които включват наситени и транс мазнини, до минимум.
Примерни ястия
6-инчов гърдите на гърдата и швейцарският сандвич на цял пшеничен хляб с маруля, домати и звънец са добри бонбони с високо съдържание на въглехидрати, които са лесни за приготвяне и ще задоволят. Хвърлете в някои сурови бебешки моркови и малка ябълка и ще бъдете подходящо подхранвани за игра. Ако имате повече настроение за тестени изделия, яжте здравословна част от спагети в сос от маринара с кюфтенца от кюфтенца със страна на броколи и ориз. Вашият избор за напитка трябва да включва или вода, или мляко с ниско или обезмаслено мляко.
Съображенията
Тъй като футболът е игра, която може да издържи до три часа, може да се наложи да възстановите енергийните си нива, като ядете или пиете нещо в полунощ или по време на игра. Обикновените въглехидрати, като спортни напитки или плодове, са идеални за тези ситуации, заради колко бързо тялото ги превръща в енергия. Предварителните ястия не са време за проба на нови храни. Следете с храни, които тялото ви е познато и избягвайте храни, които може да не са съгласни с храносмилателната система. Също така избягвайте храни, които причиняват газ, като например варени боб и зеле.
