Когато се опитвате да изградите мускули, е важно редовно да ядете здравословно количество протеин през целия ден. Въпреки това, две от най-критичните часове на деня за консумиране на протеин са сутрин и след всяка от ежедневните Ви тренировки. Ключът е да консумирате подходящото количество протеин, за да увеличите максимално мускулните си печалби, като същевременно минимизирате рисковете, свързани с консумацията на прекалено много протеини, включително увеличаването на телесните мазнини. Консултирайте се с Вашия лекар, за да видите дали протеиновите добавки са подходящи за Вас.
Сутрин
Протеините са градивните елементи на мускулната тъкан, така че е лесно да се види важността на хранителните вещества в процеса на изграждане на мускулите. Докато спите, количеството аминокиселини, използваемата като протеин форма на тялото, е в най-ниската си точка поради факта, че гладувате 12 или повече часа след последното си хранене. Ето защо е толкова важно да консумирате висококачествен протеин, когато се събудите. Изключването на закуската е едно от най-лошите неща, които можете да направите, защото тялото ви може действително да започне да разгражда вашата мускулна тъкан за енергия. Това е процес, наречен мускулен катаболизъм.
След тренировка
Резистентното обучение причинява значителна травма на мускулната тъкан, което е желателно, ако искате да изградите мускул. Въпреки това, трябва да консумирате протеин непосредствено след вашите тренировки, за да започнете ремонта и изграждането на тази раздробена мускулна тъкан. Дебра Уейн от Националната асоциация за устойчивост и кондициониране казва, че приемането на протеини веднага след тренировката ще стимулира мускулния синтез, който е процесът на изграждане на нова мускулна тъкан.
Тип
Времето на деня не е единственият важен аспект на изграждането на мускули с протеинови шейкове, но видът на протеиновата добавка е еднакво важен. Сутрин и след тренировка, тялото ви се нуждае бързо от протеини. Така че, изборът на бърза абсорбираща протеинова добавка може да бъде оптималният избор. Суроватъчният протеин е един от най-бързо абсорбиращите протеинови добавки на пазара. Яйчен протеин на прах или цели яйца също се абсорбира бързо в тялото и достига до мускулите ви по-бързо от някои протеинови прахове, като например казеин или соя.
Количество
Според Wein, можете да насърчите мускулния синтез като консумирате 15 g протеин след вашите тренировки. Сериозни спортисти може да се нуждаят от до 30 g или 40 g след тренировка. Здравният център на Университета в Илинойс McKinley препоръчва 20 g до 25 g суроватъчен протеин на ден за общо здраве. Той също така посочва, че суроватъчният протеин има най-високата биологична стойност на всеки протеин, което означава, че той абсорбира и се използва по-добре в тялото ви в сравнение с всеки друг протеин. Според Хелън Колиас, доктор, тялото ви може да абсорбира 8 g до 10 g суроватъчен протеин на час. Въз основа на тези факти, може да се възползвате от консумацията на двадесет кг протеинови шейкове на ден - един сутрин и един след тренировка.
