Обикновените ползи за здравето на киселото мляко обикновено се отнасят до активни пробиотични култури, ниско съдържание на мазнини и висок калций, но ако сте културист, високото съдържание на протеини в киселото мляко може да се окаже най-привлекателно. Протеинът намалява загубата на мускулна маса, когато се храните, увеличава мускулния растеж при работа и помага на мускулите да се ремонтират, когато почивате между тренировки. Тъй като това е компактна закуска, киселото мляко също е ефективно като преработка или след тренировка, която няма да ви остави да се чувствате пълнени.
Протеинови нужди
Насоките на Министерството на земеделието на САЩ препоръчват прием на протеин от 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Бодибилдърите и спортистите се нуждаят от повече от тази основна сума. Тежките повдигачи може да имат нужда от 2 грама на килограм - почти един грам на килограм - за оптимален растеж на мускулите. Докато протеинът не е единственият макроелемент, който ви е необходим за културизъм, той е от съществено значение за процеса. Протеините са тухлите, с които тялото ви изгражда мускули.
Протеиново съдържание на кисело мляко
Видът кисело мляко, който изберете, определя своето съдържание на протеини. Стандартните безмаслени кисело мляко, независимо дали са обикновени или ароматизирани, имат между 7 и 10 грама протеин за сервиране от 8 унции, в зависимост от избраната марка. Гръцкото кисело мляко - кисело мляко, което преминава през процес на насищане след ферментацията си, за да произведе по-дебел, по-кремообразен продукт - варира от 15 до 20 грама протеин за сервиране на 8 унции. За производител на бодибилдинг от 180 килограма, който работи в рамките на една закуска до 10 процента от ежедневните ви протеини.
Предимства за кисело мляко
Културизмът подчертава тялото ви. Стресът има благоприятни резултати, но въпреки това е стрес; повдигане на пълен стомах или хранене прекалено бързо след тренировка може да доведе до стомашен дискомфорт, спазми или гадене. Храненето на лека закуска, като чаша кисело мляко, осигурява гориво за вашето упражнение, което ви позволява да останете фокусирани върху вашата тренировка вместо следващото си хранене. Киселото мляко съдържа и въглехидрати, които могат да изгорят за бърза енергия по време на интензивна тренировка.
Идеи за закуски
Някои културисти съчетават обучението си за съпротива с тренировъчни тренировки. Ако това ви опише, може да харесате баланс от въглехидрати, мазнини и протеини в предната или след тренировка закуски. Добавете парченце мед и някои пресни плодове на обикновен нискомаслено кисело мляко за пълна закуска. Киселото също така подобрява плодовете и зеленчуците с калций, калий и фосфор, в добавка към белтъка, който добавя към сместа. Ядките оживяват обикновеното или ароматизираното кисело мляко с криза, докато допринасят за допълнителен протеин, затова се насладете на шепа бадеми с киселото мляко, ако искате по-голяма закуска.
