Увеличаването на приема на витамин С не е единствената причина да се ядете цитрусови плодове - тези плодове също така осигуряват редица полезни съединения, наречени биофлавоноиди. Докато изследванията са все още в предварителните етапи, тези съединения могат да спомогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания и рак, да защитят мозъчната функция при възрастта и да подобрят циркулацията.
Свързване с холестерол
Потенциалните здравословни ефекти на цитрусовите плодове не се дължат единствено на фолати и витамин С, които съдържат плодовете, въпреки че и двете са полезни при предотвратяването на сърдечни заболявания. Цитрусови флавоноиди помогнаха ниски нива на холестерола и триглицеридите и двете в едно изследване, публикувано в "Journal на селското стопанство и храните химия" през 2011 година tangeretin на флавоноиди и nobiletin имаше най-голям ефект, но sinensetin, хесперетин и нарингенин също има малък ефект.
Потенциал за лечение на рак
Въпреки че изследванията са все още в предварителните етапи, цитрусовият биофлавоноид tangeretin може да помогне при лечението на резистентни към лекарства рак. Едно изследване, публикувано в "Journal от естествени продукти" през 2012 г. установи, че този флавоноид помогна индуцира клетъчна смърт в резистентни раковите клетки, като ги направи по-чувствителни към химиотерапия медикаменти.
Мозъчна защита
Много цитрусови биофлавоноиди, включително хесперетин може да премине през кръвно-мозъчната бариера, като по този начин им дава потенциал да бъде от полза за защита на Вашата функция на мозъка, според статия, публикувана в "вестник на селското стопанство и храните химия" през 2012 г. Едно проучване, използвайки плъхове, публикувани през юли 2010 г. в "вестник Лекарственият храните" са установили, че един цитрусови биофлавоноиди, нарингин, се появява, за да предотвратите вид увреждане на клетките, което води до болестта на Алцхаймер, въпреки че са необходими повече изследвания, за да се види дали се случва това обезщетение при хора, както и при плъхове.
Въздействие на възпалението и циркулацията
Обещаващите изследвания, включващи пациенти с метаболитен синдром, сочат потенциална полза от цитрусовия биофлавоноид, наречен хесперидин. Изследване, публикувано в "Journal на Clinical Endocrinology & Metabolism" май 2011 установено, че пациенти, лекувани с хесперидин имаше малко маркери за възпаление в кръвта и подобряване на ендотелната функция, или функционирането на лигавицата на кръвните клетки, и по този начин в обращение както и. Тези подобрения могат също да намалят риска от сърдечни заболявания.