Инсулиновата резистентност, известна още като метаболитен синдром, е състояние, при което клетките в организма стават резистентни към инсулина, хормон, който спомага за метаболизиране на глюкозата или въглехидратите. Тя може да бъде причинена от генетични фактори, затлъстяване, бременност и различни заболявания. Медицински експерти в Националните здравни институти предлагат здравословен хранителен начин на живот като средство за предотвратяване или лечение на симптоми, свързани с инсулинова резистентност.
Плодове и зеленчуци
Градинар държи кутия със зеленчуци Снимка кредит: gpointstudio / iStock / Гети изображения Плодовете и зеленчуците са естествени източници на витамини и минерали, включително и антиоксиданти, които помагат на тялото да се бори и да предотврати заболяванията. Те съдържат и влакна, които се препоръчват за здравословно тегло и за подобряване на храносмилането. Диета, богата на плодове и зеленчуци, може да бъде полезно средство за намаляване на риска от инсулинова резистентност. Изберете най-разнообразни цветни, пресни плодове и зеленчуци на постоянна и постоянна база за най-добри потенциални резултати. Замразените или сушени плодове и зеленчуци са ценен вторичен вариант и могат да бъдат съхранявани за дълги периоди от време и да съдържат малко изкуствени съставки или консерванти.
Мононенаситени мазнини
Наполовина авокадо Снимка кредит: olgakr / iStock / Гети изображения Мононенаситените мазнини или растителните мазнини, които се намират в зехтин, рапично масло, фъстъчено масло, слънчогледово масло, авокадо, фъстъчено масло, много ядки и семена, са здравословни заместители на наситени или транс мазнини - мазнини, свързани с повишен риск от сърдечни заболявания , Според изследване, публикувано в списанието на Американската асоциация за диабет през 2007 г., приемането на мононенаситени мазнини е свързано с намаляването на разпределението на мазнините при тези, които са устойчиви на инсулин. Заменете наситените мазнини, като масло, пълномаслено мляко, сметана и пържени храни, с по-здравословни мазнини. Маслото от маслини и рапично масло е положителна алтернатива на маслото. Печените ястия на скара, запечени и приготвени на пара са за предпочитане пред дълбоко пържени храни за тези с инсулинова резистентност. Тъй като мазнините са гъсти в калориите, запазвайте размерите на части по-скромни за най-добри ползи.
Цели зърна
Област на овеса Снимка Кредит: Анастасия Zolotnitskaya / iStock / Гети изображения Цели зърна, като лимец, овес, булгур, пълнозърнест и ечемик, осигуряват разнообразни хранителни вещества, включително витамини, минерали и разтворими фибри. Според констатациите, публикувани в "European Journal of Clinical Nutrition" през 2007 г., консумацията на пълнозърнести храни се свързва с намален риск от инсулинова резистентност. Замяна на обогатени хляб, зърнени храни, тестени изделия, ориз и закуски с пълноценни зърнени еквиваленти. Пълнозърнест хляб, кафяв ориз с дълги зърна, овес и снаксови храни, съдържащи пълнозърнести съставки, подкрепят здравословното управление на кръвната захар и цялостното физическо здраве. Консумирайте редовно разнообразие от пълнозърнести храни, за да постигнете най-много ползи.
