Сладоледът може да създаде проблем, когато се опитвате да гледате количеството въглехидрати във вашата диета. Много сортове сладолед са заредени със захари, въглехидрати и висококачествени захарни смеси като шоколад, бисквити или карамел. Съществуват обаче и множество сладоледени и замразени десерти, които предлагат на хората, които гледат приема на въглехидрати, начин да се насладят на това вкусно лечение.
Нетни въглехидрати и захарни алкохоли
Нетните въглехидрати често се насърчават при нисковъглеродни продукти и храни. Нетните въглехидрати се изчисляват чрез изваждане на грамовете влакна и захарни алкохоли от общите грама въглехидрати, които една храна съдържа. Влакната и захарните алкохоли не влияят значително върху нивата на кръвната захар и поради това не са включени в общото количество въглехидрати. Захарните алкохоли са нискокалорични алтернативи на захарта и се използват често при продукти с ниско съдържание на въглехидрати. Докато захарните алкохоли понижават грамовете въглехидрати и захар, които една храна съдържа, те също могат да имат слабително действие или да причинят друг стомашно-чревен дискомфорт за някои хора.
Брайърс КарБсмарт
Брейкс "CarbSmart линия на сладолед и замразени десерти е предназначена специално за тези, които гледат на техния прием на въглехидрати. Breyers предлага сладолед с ванилия и шоколад със 120 калории, 4 грама нетни въглехидрати и 4 грама захар на 1/2 чаша. Линията CarbSmart включва и три бара за сладолед: ванилия и бадеми, шоколадови ядки или ванилия. Всеки сладолед съдържа 100 до 190 калории, 3 до 6 грама нетни въглехидрати и 4 до 6 грама захар.
Blue Bunny No Sugar Добавена
Blue Bunny предлага 11 различни вкуса на сладолед без добавка на захар. Всяка 1/2 чаша осигурява между 80 и 100 калории, 10 до 12 грама нетни въглехидрати и 5 до 6 грама захар. Blue Bunny допълнително носи 11 вида сладоледени барове, конуси и сандвичи. Всяка порция от тези новости за сладолед съдържа между 70 и 190 калории, 2 до 13 грама нетни въглехидрати и 2 до 8 грама захар.
Няма добавена захар на Edy
Марката на Edy предлага седем вкуса на сладолед със захар без добавка на захар в бавно изтъканата линия. Всяка 1/2 чаша съдържа между 90 и 120 калории, 12 до 15 грама нетни въглехидрати и 3 грама захар. За сравнение, 1/2 чаша от обикновената ванилова бадемида на Edy съдържа 100 калории, 15 грама въглехидрати и 12 грама захар.
