Ако сте диагностицирани с псориазис, може да сте сърфирали в интернет, търсейки предложения, за да подобрите това състояние. Това автоимунно разстройство се проявява на кожата като червени петна с възможни сърбеж и симптоми на изгаряне (виж Справка 1). Въпреки че няма конкретни доказателства, свързващи диетата и псориазиса, Националната фондация за псориазис идентифицира редица хранителни промени, потенциално полезни за цялостното здраве при това състояние. Отслабването, сърдечно-здравословните, противовъзпалителни и безглутенови диети са идентифицирани като полезни от хора, страдащи от псориазис (вж. Референция 2). Говорете с лекаря си, преди да започнете някакъв специализиран хранителен режим.
Отслабване
При диагностициране на псориазис поддържането на здравословно тегло е важно за вашето здраве и за намаляване на риска от развитие на други заболявания (вж. Референция 3, раздел 1). Националният институт за сърцето, кръвта и белите дробове признава средата, генетиката, метаболизма и здравните навици, които допринасят за вашето тегло (вж. Референция 4, параграф 3). За да отслабнете, трябва да използвате повече енергия, отколкото консумирате. Намалете приема с 500 калории на ден и увеличете физическата активност, за да подкрепите загубата на тегло (вижте Референтен номер 4, Енергиен баланс). В допълнение, редовно консумират постно месо, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини като част от здравословното хранене (вж. Референция 3, раздел 2).
Сърдечен здрав подход
С повишен риск от сърдечно-съдово заболяване, здравословно хранене на сърцето е важно да следвате, ако имате псориазис. Според Националната фондация за псориазис няколко хранителни промени могат да помогнат за намаляване на този риск. Консумирайте сьомга, херинга или пъстърва два пъти седмично за здрави омега-3 мастни киселини. Изберете слабо месо и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, за да намалите общата хранителна мазнина. Ограничете алкохола, както и наситени и транс мазнини за подобряване на здравето на сърцето. И накрая, намалете приема на натрий до 1500 милиграма или по-малко на ден (Този раздел, справка 5).
Противовъзпалителни храни
Въпреки че няма конкретни доказателства, след като е доказана противовъзпалителна диета от хора с псориазис като метод за подобряване на симптомите. Подобно на здравословно сърце и диета за отслабване, тази диета подчертава хранителните източници, богати на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали. За да намалите възпалението, изберете студена риба, ленено семе, зехтин и разнообразие от свежи, тъмно оцветени плодове и зеленчуци. Храни, които допринасят за възпалението и трябва да се избягват, са червените месо с високо съдържание на мазнини, млечните продукти, преработените храни, рафинираните захари и картофите, домати и чушки, или зеленчуци (вижте Референция 6).
Без нужда от глутен
Чувствителността към глутен е често срещана при приблизително 25% от хората с псориазис (Референция 7, изречение 1). Докато са необходими повече изследвания, за да се установи ясна връзка между приема на глутен и подобряването на симптомите на псориазис, диета без глутен може да подобри симптомите, ако имате тази чувствителност (справка 7, раздел 2). Глутенът е част от пшеница, ечемик, ръж и всякакви храни, получени от тези зърна. Етикетите за четене са важни, тъй като глутенът се намира в добавките, необходими за преработените храни (Справка 7, Раздел 2). За да се определи ефективността на храната, яжте само храни без глутен за минимум три месеца (Референция 7, Раздел 5). Също така, консултирайте се с Вашия лекар преди да започнете тази диета, за да определите дали това е най-добрият подход за Вас (вж. Референция 7).
