Омега-3 масла са важна част от диетата, осигурявайки противовъзпалителни ползи за организма, както и регулиране на кръвната захар и помага за намаляване на затлъстяването. Много хора не получават достатъчно количество омега-3 в диетата си и могат да изберат да добавят хапчета, за да получат тези ползи. Омега-3s са склонни да бързат лошо бързо, така че те трябва да бъдат охладени, за да защитят своята сила. Гранулирането не само засяга тяхната функция, но и предизвиква лош вкус. Преди да добавите омега-3, консултирайте се с Вашия лекар, особено ако приемате лекарства за кръвопреливане с рецепта.
Поддържа хапчета прясно
Една от основните причини да запазите омега-3 хапчета в хладилника е да ги предпазите от това, че те ще бъдат гранясвани. Според "Омега-3 Advantage" на Фиона Хинтън, окисляването настъпва, когато омега-3 реагират с кислород, което ги кара да "изчезват". Излагането на светлина също увеличава шансовете за гранясване на омега-3 хапчета. Това също може да е лошо за тялото по същия начин, по който развалената храна може да причини заболяване.
Поддържа ползите за здравето
Друга причина да се хранят омега-3 добавки е да се запазят ползите за здравето, които могат да включват защита срещу сърдечни заболявания, намаляване на затлъстяването и облекчаване на симптомите на диабета, според Andrew L Stoll, MD в своята книга "Omega-3 Connection . " Когато омега-3 се съхраняват извън хладилника, топлината намалява качествата на маслото, които насърчават тези предимства.
Поддържане на качествен вкус
Поддържането на омега-3 хапчета в хладилника спомага за запазването на вкуса на продукта. Когато омега-3 се разяждат, те вкусват лошо и не са приятни за консумация. Някои омега-3, като рибеното масло, могат да доведат до вкус, който се влошава, когато продуктът е гранясал. Хинтън съветва закупуването на малки, тъмни контейнери, за да се защитят продуктите от омега-3, дори и при охлаждане, за да се запази вкуса.
