Ако страдате от гастрит, обвивката на стомаха Ви е възпалена и вие правите по-малко киселини, ензими и слуз. Киселините и ензимите ви помагат да разрушите храната и слузът предпазва стомаха от киселини. Гастритът може да бъде остър или хроничен и може да доведе до кървене от стомаха, ерозия и язви. Медикаменти са на разположение за намаляване на стомашната киселинна и лечение на гастрит, но може да се възползвате от промените в диетата си. Някои храни намаляват възпалението на стомаха, без страничните ефекти от предписването или лекарствата без рецепта.
влакно
Плодовете са с високо съдържание на фибри. Снимка: kjekol / iStock / Getty Images Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва да се храните диета с високо съдържание на фибри, за да се намали възпалението на стомаха. Храните с високо съдържание на хранителни вещества включват плодове, зеленчуци, сухи бобчета и цели зърна. Някои храни с високо съдържание на фибри могат да ви дадат газ, затова избягвайте храни, които създават този проблем. Постепенно включете допълнителни фибри в диетата си, така че храносмилателната система да се адаптира. Увеличаването на влакната прекалено бързо може да причини гас, подуване на корема и коремни спазми.
Флавоноидите
Ябълките съдържат флавоноиди. Снимка: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images H. pylori е бактерия, която заразява стомашната лигавица и е водеща причина за хроничен гастрит. Националната информационна служба за храносмилателни заболявания отбелязва, че 20-50% от хората в САЩ са засегнати от тази бактерия. Храни, които съдържат флавоноиди, могат да спрат растежа на H. pylori. Те включват ябълки, боровинки, целина, лук, чесън и чай.
Антиоксиданти и В витамини
Череши. Снимка: Natikka / iStock / Getty Images Консумирането на богати на антиоксиданти храни ще облекчи симптомите на гастрит, които показват, че Медицинският център на Университета в Мериленд. Включете повече плодове и зеленчуци във вашата диета, особено череши, плодове, домати, скуош и звънец. Цинкът и L-карнозина също имат антиоксидантни свойства, които помагат за ремонта и лечението на стомашната лигавица. Намирате цинк в стриди, месо, морски дарове, боб и ядки, докато L-карнозина се намира в месото и боба.
Други съображения
Избягвайте бисквитките. Снимка на кредит: Jupiterimages / Photos.com / Гети изображения Диетата с високо съдържание на мазнини, особено една с високо съдържание на транс-мазнини, може да утежни симптомите на гастрит, така че да се избягват бисквити, бисквити, пържени картофи, луковици, маргарин и преработени храни. Премахване на кафе, алкохол и газирани напитки, които могат да дразнят стомашната лигавица. Използвайте здравословни масла при готвене, като зехтин; избягвайте твърде много захар; и се възползват от пълнозърнести хлябове и паста върху рафинирано зърно. Медицинският център на Университета в Мериленд също препоръчва да се ядат храни с високо съдържание на витамини и калций от вида B, като например бадеми, боб, спанак и зеле.
