Снежните конуси се предлагат в два основни сорта: Първо, там е обръснатата студена смес, която е популярна на панаирите и фестивалите през лятото. Обикновено ги правите, като извадите лед от чипс в хартиен конус и след това сипете захарен сироп над горната част за вкус. Някои хора също приемат думата буквално и заснемат зимния сняг в купа, чаша или хартиен конус, за да създадат истински "сняг" конус. И двете разновидности обикновено зависят от някакъв вид настилка за вкус. Това, което поставяте в аромата, определя колко здраво ще бъде конусът за сняг. Въпреки това, възможно е също да се правят здрави снежни конусовидни третирания, без да се използва лед или сняг.
Сокове от сок и желатин
Ако искате да избягвате предварително опаковани захарни сиропи, има начини да направите здравословен конус. Можете да опитате да изсипете разтопен, но неразреден концентрат от портокалов сок върху снега или лед. Можете също така да разбъркате любимата си плодова ароматизирана желатинова смес с вода и да я излеете върху ледената си основа, вместо да я оставяте на гел. Ако искате да избегнете захар, използвайте захар без желатин.
Бери сняг конуси
Друга възможност е да се създаде сироп от пресни или замразени плодове. Използвайки миксер или кухненски робот, пюрирайте плодовете и добавете минимално количество захар или друг подсладител като агавски сироп или заместител на захарта. По-сладките плодове, толкова по-малко подсладител трябва да добавите. Можете да добавите и малко количество неподсладен плодов сок в микса. Изсипете сместа от ягода над конус или чаша обръснан лед.
Сокообразни конуси от сок
За поредното обръщане на традиционния сняг, вместо да изливате сироп над върха, вместо това създавайте ароматизирани ледови шарки. Вземете всеки неподсладен сок или нектар, който ви харесва, добавете малко захар или друг подсладител, ако почувствате, че се нуждаете от него, и след това изсипете сместа в тави за лед. Поставете тавите във фризера поне за два часа или докато сокът не замръзна твърдо. След като сокът е твърд, пуснете кубовете през машина за сняг или конус или лъжица за лъжици и ги изсипете в конуси или чаши. Вкусът е опакован вътре.
Конус с пъпеш
Можете също така да вземете "снега" от снежния конус и да използвате свеж пъпеш, за да направите снежно конусообразно лечение. Всяко разнообразие от пъпеши, като например зряла диня или мед, ще направи. Нарежете пъпеш на половина и използвайте лъжичка за сладолед, за да извадите голяма топка. Поставете топката на пъпеш върху лист за печене, облицована с восъчна хартия, и я поставете във фризера за не повече от час. След като се охлади, завъртете топката в нискомаслено ванилово кисело мляко и малко кокосово масло. Гарнирайте с няколко пръскачки за цвят.
Свеж конус за банани
Друг вариант, подобен на снежния конус, е да използвате замразени банани вместо лед. След като бананите ви замръзнат, ги пуснете през машина за лед или машина за сняг. Изсипете банановите таласи в чашата със сняг. Нагоре с нарязани ядки, за да добавите текстура към това кремообразно лечение.
