Въпреки че количеството кофеин, което получавате от чантата за чай, зависи от времето за накисване, чаят обикновено има по-малко кофеин, отколкото кафето. Пиенето на порции от портовете от портокал на ден е еквивалентно на пиенето на три порции кафе, което има около 250 милиграма кофеин и се счита за умерено консумиран кофеин, според MedlinePlus. Прекомерното консумиране на кофеин може да предизвика разстроен стомах, нервност и други странични ефекти.
Съдържание на кофеин
В проучване, публикувано през октомври 2008 г. в "Journal of Analytical Toxicology", 20 различни вида чайове се приготвят при различни условия, включително различни размери на обслужване и стръмни времена. Изследователите установяват, че концентрациите на кофеин в бял, зелен и черен чай варират от 14 до 61 милиграма на порция. Както портовете от 6-унция, така и 8-унция съдържат приблизително същото количество кофеин на унция, но съдържанието на кофеин значително се увеличава с по-дълго време на накисване. Техните открития показват, че дори декофеинизираните чайове съдържат кофеин, който осигурява 12 милиграма или по-малко на порция. Билковите чайове, като мента и лайка, обикновено са без кофеин.
