От супа от борш до кебапчета от зеленчуци на скара до вегански кексчета, цвеклото се появява все по-често в менютата на изискани ресторанти и в рецепти на уебсайтове за хранителни продукти. Има няколко разновидности на цвекло, вариращи в оттенъци от бяло до жълто до червено. Опаковани с диетични фибри, фолиева киселина, калий и манган, червеното цвекло е високо в списъка на здравословните храни. Но преди да потърсите рецепта за червено цвекло, имайте предвид, че те могат да оставят изненада в тоалетната чиния - червен цвят за изпражненията ви, който може да прилича на кръв.
Цвекло и вашия стол
Червеното цвекло съдържа химикал, наречен бетацианин, който им дава дълбоко лилав цвят. Въпреки че повечето храни са химически променени от храносмилателния процес по такъв начин, че губят оцветяването си, разграждането на бетацианин е променливо. Факторите, които оказват влияние върху това дали бетацианинът преминава през храносмилателната система, са неразклоненото съдържание на киселини в стомаха ви и хранителните вещества в други храни, които се консумират заедно с червено цвекло. Така че може или не може да забележите червен оттенък на изпражненията, след като ядете червено цвекло. Хората, които преживяват червеникаво изпражнение, след като ядат червено цвекло, обикновено имат розово до червено урина, което понякога се нарича "beeturia". Наличието на бетацианин в изпражненията и урината е безвредно - но е важно да се разграничи зачервяването, което се дължи на изяждането на цвекло от кръвта в изпражненията.
Кръв в стола
Кръвта в изпражненията е важно заключение, което никога не трябва да се пренебрегва. В много случаи, обаче, кръвта в изпражненията всъщност води до това да бъде цвят катран, а не червен. Това е така, защото кръвта от горната част на храносмилателната система - включително хранопровода, стомаха и тънкото черво - се променя, докато преминава, което води до загуба на червения си цвят. Червената или кафява кръв в изпражненията обикновено е от долната част на храносмилателния тракт, включително дебелото черво и ректума. Хемороидите са често срещана причина. По-сериозните проблеми обаче са също така опасения, включително колоректален рак, възпалително заболяване на червата и дивертикулит.
Цвекло или кръв?
Ако се чувствате добре, забележите червеникаво изпражнения и урина ден след ден, след като ядете червено цвекло, вероятно е безвредно и поради бетацианин. Розово до лилаво оцветяване на тоалетна вода вместо истинско червено е отблъскване, че червеникавото оцветяване на вашето табуретка се дължи на цвекло, а не на кръв. Ако сте направили самата цвекло, цветът в тоалетната купа ще прилича на това, което сте видели на ножа си, когато отрязвате цвеклото. Ако обаче имате съмнение дали имате кръв в изпражненията, свържете се с Вашия лекар.
Следващи стъпки и предупредителни бележки
Ако имате необяснимо червеникаво обезцветяване на изпражненията, направете среща, за да се консултирате с Вашия лекар. Има няколко теста, за да се определи дали в кръвообращението наистина има кръв. Може да бъдете посъветвани да избягвате да ядете цвекло в продължение на 2-3 дни преди теста, тъй като някои ензими, открити в цвеклото, а не в червения цветен пигмент, могат да повлияят на определени кръвни тестове на изпражненията.
Незабавно потърсете медицинска помощ, ако подозирате, че предавате кръв в изпражненията си и имате други предупредителни симптоми, включително: - треска или студени тръпки, - гадене и повръщане, - тежка или влошаваща се коремна болка, - замаяност или припадък, - бледност , слабост или умора
Прегледано от: Tina M. St. John, M.D.
