Мазнините са равни на мазнините - т.е. триглицеридите в диетата ви са като триглицериди в тялото ви. За понижаване на триглицеридите, консумирайте по-малко мазни храни и по-малко храни и напитки - особено захар и рафинирани въглехидрати - които лесно се превръщат в триглицериди в кръвта. Продължителността на времето за понижаване на триглицеридите зависи от желанието ви да промените диетата и начина на живот.
Триглицериди и диети
Нивата на триглицеридите бързо реагират на мазнините и захарта във вашата диета. Елиминирайте и двете от диетата си, а нивата на триглицеридите биха могли да спаднат в рамките на един ден - и да скочите отново при първото добавяне на поничка към вашата диета. За да намалите трайно нивата на триглицеридите си, вземете дългосрочен подход. Следвайте последователна ниско-захарна и нискомаслена диета. Едно случайно парче торта няма да ви нарани и временните ограничения няма да ви помогнат. Но можете да намалите триглицеридите си с 50% чрез диета и упражнения, според Американската асоциация по сърдечни заболявания.
Американските насоки за асоцииране на сърцето
AHA препоръчва диета, която ограничава наситените мазнини до 16 грама на ден и транс-мазнините до 2 грама на ден. Получете не повече от 5% до 10% от дневните си калории от добавените захар храни. Насладете се на плодове, но поддържайте обща консумация на фруктоза до 50 g до 100 g дневно. Пийте не повече от една или две алкохолни напитки дневно и упражнявайте умерено 30 минути на ден поне пет дни в седмицата.
Мазнини и захар
Животински продукти и тропически масла съдържат наситени мазнини. Маргаринът и мазнината съдържат транс-мазнини и може да намерите една или и двете в пържени храни, замразени вафли и картофи, както и в търговски печени продукти и закуски. А 12 oz. консерви от кола съдържа почти 140 калории и 33 грама захар. AHA препоръчва да пиете не повече от 36 унции. от подсладена сода на седмица. Можете да ядете плодове като пъпеш, ябълки, ягоди и грейпфрут без загриженост за приема на фруктоза. Но умерете приема на сушени плодове, плодове с висока захар, като диня и преработени храни, съдържащи сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза.
Предложения за менюта
За да се съобразите с указанията на AHA, изберете слаби източници на протеини и гответе със зехтин. Яжте цели зърна, вместо рафинирани въглехидрати и включвайте плодове или зеленчуци на всяко хранене. Пийте без мляко мляко и ограничавайте количеството сирене във вашата диета. За закуска опитайте френски тост с пълнозърнести ястия, приготвени с варени, неподсладени ябълки и канела. За обяд има купа с боб и салата от смесени зеленчуци с дресинг от балсамов оцет. Сьомгата на скара с див ориз и броколи прави добър избор за вечеря.