Не всички гладки са създадени равни. Някои от тях са истински хранителни мощности със здравословни дози протеин с ниско съдържание на мазнини, пресни плодове или зеленчуци и много витамини и минерали. Други обаче използват много малко свежи и естествени съставки и разчитат на големи количества захар, за да носят вкуса. Не винаги е лесно да се каже кои са най-подходящи за вас, но това може да ви помогне да научите повече за потенциалните съставки и какво всеки от тях може да предложи.
Калории
Калорийният брой на гладката е важен. Снимка: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Независимо от това дали се опитвате да отслабнете, вашият брой на калориите е много важен. Някои сладкиши, които можете да закупите в кафенета и ресторанти, са с икономичен размер и съдържат богати на калории съставки като пълномаслено кисело мляко, сладолед и масло от ядки. Те може да не са лоши заместители на храната, особено като алтернатива на бързото хранене или преработените продукти, но те могат да добавят пълноценно количество калории към дневните суми, ако редовно ги слагате като закуски. Всички тези допълнителни калории, без значение колко здрави могат да бъдат те, могат да допринесат за повишаване на теглото с течение на времето.
захар
Smoothies, които съдържат много захар, може да не са най-здравословен избор. Снимка: Brent Hofacker / iStock / Getty Images Трудно е да се купува или да се произвежда без захар, тъй като добавената захар подобрява вкуса, а в повечето съставки, включително мляко и плодове, се открива някаква естествена захар. Въпреки, че плодовете, богати на захар, могат временно да повишат енергийното ви ниво, те не са най-здравословния избор, тъй като те могат да доведат до енергийна "катастрофа", след като първоначалният бръмча изчезне. За по-устойчива енергия, изберете ласкателка, която съдържа само природна захар или която използва само малки количества добавена захар, като напръскане на мед или кленов сироп.
Съставки
Проверете хранителната информация на глазурите. Снимка кредит: HandmadePictures / iStock / Гети изображения Винаги, когато е възможно, проверете етикета за хранителните факти на опакован лаймплей или попитайте за хранителната информация, ако купувате напитка направена за поръчка. По този начин можете да вземете информирано решение дали гладкостта е здравословен избор или не. Още по-добре, направете своя собствена енергийно-стимулираща ласкател у дома. Използвайте база от обезмаслено мляко, 100 процента сок, грозде без грозде, незамразено ванилия замразено кисело мляко или нискомаслено извара, за допълнителен протеин, както се препоръчва от U.S. News. За не-млечни фъстъци, списание "Eating Well" препоръчва използването на основна смес от соево мляко и копринен тофу. Добавете пресни или замразени плодове и завършете с пшеничен зародиш или смлян ленен семена за влакно, неподсладено какао на прах, шоколадов сироп или бонбон от масло. За още повече влакна, САЩ съобщават за бял боб.
Съображенията
Използвайте онлайн калориен калкулатор, за да определите броя на калориите на домашно приготвените сладкиши. Снимка: Ridofranz / iStock / Getty Images За да намерите хранителния профил на ласкателката, която правите у дома, използвайте онлайн брояч на калории. Вкарайте общото количество на всяка съставка, която използвате, и ги добавете, след това се разделете на броя на порциите в рецептата за напитки. И накрая, не забравяйте, че здравословен гладък е само една част от балансирана диета. За най-доброто здраве, консумирайте смес от постно белтъчини, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци всеки ден.
