Можете да го пиете свеж в изстрел, да го вземете като хапче или да го използвате в прахообразна форма, за да добавите към вашия лакомник или сок. Wheatgrass е хранителна добавка, която обикновено се използва за увеличаване приема на хранителни вещества. Въпреки че няма да ви помогне да отслабнете, нискокалоричната добавка няма да саботира усилията ви. Както при всяка хранителна добавка, консултирайте се с Вашия лекар, преди да добавите wheatgrass към ежедневието си
Хранене с житни треви
1-унция сервиране на пресен сок от пшеница има 5 калории, 1 грам въглехидрати и 1 грам протеин. 1-супена лъжица сервиране на прах от пшеница има 35 калории, 4 грама въглехидрати, 2 грама фибри и 2 грама протеин.
Wheatgrass е богат източник на витамин А, С, К, разнообразие от витамини В, желязо, магнезий и йод. Прахообразната версия е по-концентриран източник на хранителни вещества, отколкото прясната, просто защото има по-голяма наличност от житни треви на порция.
Пшеница и загуба на тегло
Някои протестиращи на wheatgrass твърдят, че хранителната добавка може да помогне в усилията ви за отслабване, като помага да се потисне апетита. Това обаче се основава на анекдотични доказателства, а не на научни изследвания. Въпреки че няма доказателства, че wheatgrass помага за насърчаване на загуба на тегло, нискокалоричната хранителна добавка може да служи като концентриран източник на хранителни вещества, когато ограничавате приема на калории, за да отслабнете. Всъщност добавката се смята, че има антиоксидантни свойства, което означава, че тя може да ви помогне да се борите с клетъчните увреждания от свободните радикали и да намалите риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак.
Диета за отслабване
Няма специална храна или добавка, която да ви помогне да отслабнете, без да намалите приема на калории. Отслабвате, когато ядете по-малко калории, отколкото тялото Ви се нуждае. Независимо от източника, всички калории, които консумирате, се броят. Трябва да разчитате на тези, които идват от добавката ви към пшеница, като част от цялостния Ви прием, за да ви помогне да останете на път за загуба на тегло.
Безопасност на wheatgrass
Wheatgrass се счита за безопасна добавка, според Columbia Health, но това не означава, че няма потенциални странични ефекти. Пресният сок е горчив и някои хора могат да получат гадене или повръщане след поглъщане. Също така, не трябва да включвате wheatgrass в диетата си, ако имате целиакия или непоносимост към глутен. Wheatgrass е кълнове, консумирани сурови, и когато пиете пресен сок, има потенциал за бактериално замърсяване и хранителни заболявания.
