Red Delicious е разнообразие от ябълки, известно като меко сладко и сочно. Тези ябълки имат интензивен червен цвят, който може да има жълти ивици. Червените вкусни ябълки са подходящи за ядене, със салати и сок, но не са добри ябълки.
свежест
Свежият ябълка с червена деликация ще се почувства твърда и тежка, когато я държите. Не трябва да се чувства светло или меко. Избягвайте ябълките с меки петна или кафяви белези по кожата. Дръжте палеца си по кожата, за да проверите свежестта. Ако кожата се бръчи, ябълката е била съхранявана твърде дълго или не е била достатъчно студена.
Порция
Размерът на сервиране е трудно да се диктува само от размера на ябълката. Червените вкусни ябълки се класифицират като малки, средни или големи. Въпреки това, ако искате точна информация за храненето, трябва да претегляте ябълката. Най-популярният размер на сервирането е една средна ябълка или 154 грама.
хранене
Една средна червена ябълка има 80 калории, без мазнини, без холестерол, 22 общи въглехидрати, 17 захари и без протеин. Съдържа 5 грама диетични фибри. Ябълките също са добър източник на витамин С. Една порция има 20 процента от препоръчителната дневна стойност.
