Преглед
Може да живеете с диабет, но това не е причина да се лишавате от десерт. В края на краищата, сладки преживявания не трябва да бъдат натоварени с добавени захари; те всъщност могат да осигурят някои хранителни ползи, докато все още дегустация напълно декадент. Заинтригуван? Прочетете за седем вкусни и добре за вас десерти, направени само с три здравословни съставки. Всичко, което трябва да направите, е да направите място за калориите и въглехидратите в общия план на хранене. След това се придържайте към една порция и се насладете на всяка хапка.
1. Какао на мента Мека-Serve "Ница" крем
Този хубав крем се брои като плодова сервираща, но вкусва като десерт! Снимка кредит: www.SIMPLEASLIFE.COM Можете да получите всички сладък вкус и кремообразна текстура на сладолед по начин, благоприятен за диабета, благодарение на "хубавия крем". За тази освежаваща версия, обелете, изрежете и замразете няколко банани. След това ги завийте в кухненски робот с неподсладено какао на прах и няколко капки от чист екстракт от мента, докато стане кадифено гладка. Ястието се брои като плод, но все пак е десерт!
Рецепта + Хранителна информация: Какао на мента Soft-Service "Ница" крем
2. Копчета с ядки
Тези енергийни топки са бърза закуска и питателна храна за задоволяване на сладък зъб. Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Енергийните топки са бързи закуски, които могат да направят двойно дежурство като хранителни третира, за да задоволят сладкия зъб. Но за разлика от версиите, закупени от магазина, които могат да имат високо съдържание на захар, тези кръгли ухапвания съдържат само фъстъци, какаови зърна и дати. (Добавен бонус: Изследванията показват, че датите са не висока гликемична храна!) Оформете съставките си в копчета, а не топки - просто да бъдете различни - и се насладете на тях директно от фризера за замразена бонбонова структура като текстура.
Рецепта + Хранителна информация: Изгубени бутони
3. Тъмно-шоколадова малина "Mousse"
Кадифената текстура на този мус произхожда от авокадо и се оцветява с неподсладено какао на прах. Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Кремът за кърмене може да бъде основата на повечето музи, но това не е къде да се намери в тази вдъхновена победа на френската класика. Кадифената текстура идва от авокадо, давайки на този десерт здравословни мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за управлението на кръвната захар и нивата на инсулина. Освен това няколко изследвания показват, че авокадото осигурява антидиабетичен ефект. Разбийте авокадото в кухненски робот с 100% маслен плод и неподсладено какао на прах и имате "мюс" от малинов шоколад!
Рецепта + Хранителна информация: Тъмна шоколадова малина "Mousse"
4. Купички от нектарин със супа от тиган
Кремообразното гръцко кисело мляко, покрито с нектарини от скара, подобрява естествения си сладък вкус. Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Направете плод звездата на вашите сърца! Сменете нектариновите половини, за да ги загреете и да подобрите естествената им сладост. След това добавете хладното и кремообразно гръцко кисело мляко и нагоре с хрупкави, печени фъстъци. Ако е възможно, избере гръцко кисело мляко, тъй като съдържа повече конюгирана линолова киселина (CLA), отколкото конвенционалното кисело мляко (проучванията показват, че CLA може да е по-добре да регулира кръвната захар). Но не го премисляйте, яжте го! Ще се насладите на контрастиращите вкусове и текстури на това богато на хранителни вещества ястие.
Рецепта + Хранителна информация: Панта-скара Нектарин Sundae "Чаши"
5. "Бисквити банан хляб"
Тази партида домашно приготвени бисквити не изисква масло, брашно или захар! Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Печете една партида домашно приготвени бисквити - не е необходимо масло, брашно или захар. Тези храни съдържат три съставки, които може да имате вече във вашата кухня: банан, бадемово масло и овес. Докато може да се изкушавате да добавите към бисквита други компоненти, подходящи за бисквитки, като шоколадови чипове, опитайте тази основна рецепта, както е първото. Всяка сервиране с две бисквитки е добър източник на диетични фибри, докато разтворимото влакно в овеса може да играе ключова роля в подпомагането на регулирането на нивата на кръвната захар. И така, как вкусват "бисквитките"? Като здравословен банан!
Рецепта + Хранителна информация: "Бисквити с банан хляб"
6. Гребъри с бобови ядки с козе сирене
Тези шишарки от балсамико-скара са вкусно поръсени с козе сирене. Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Ако искате да добавите гастрономното докосване до таксата след вечерята, тогава тази рецепта трябва да съответства на сметката. Той сдвоява червени гроздови шишчета на скара с остатъчен балсамов оцет и раздробено козе сирене за десерт, който е толкова вкусен, колкото и елегантен. Гроздето осигурява ниско гликемично натоварване (заедно с полезни полифеноли, които потенциално могат да намалят високата кръвна захар), докато остарелият балсамов оцет и козе сирене добавят докосване на вкус, за да задоволят вашите вкусови пъпки.
Рецепта + Хранителна информация: Бобови гарнирани гроздови шишчета с козе сирене
7. Petite Праскова Melba Ricotta Parfaits
Сложете тънко нарязани на праскови половинки в чаша мартини и го покрийте с лъжица сирене от рикота и сироп от малини. Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Очилата Мартини не са само за мартини. Пропуснете водката и вместо това служете с parfait. За да направите това ястие, слой тънко нарязани на праскова половинки в чаши, покриване на всеки с лъжица сирене рикота, а след това валцуване на топъл малинов сироп (направени от задушаване на 100% малини плодове разпространение за няколко минути). Прасковите съдържат елагична киселина, която има антиоксидантни свойства, които могат да играят полезна роля при хронични заболявания като диабет. Наздраве!
Рецепта + Хранителна информация: Petite Праскова Melba Ricotta Parfaits
Какво мислиш?
Спрете да прескачате десерт и опитайте хубава рецепта за крем или парфюм от праскови. Снимка на кредит: SIMPLEASLIFE.COM Прескачате ли десерта през повечето време? Защо или защо не? Какъв е вашият любим десерт, съобразен с диабета? Оставете коментар по-долу и ни уведомете!
