Първите симптоми на мононуклеоза могат да се появят като стомашни проблеми, като гадене, повръщане и диария, които могат да направят храненето неуязвима. Избирайте малки, чести хранения през целия ден, за да предотвратите храносмилането и да запазите енергийните си нива. Вероятно ще се възстановите от моно в рамките на две до четири седмици; обаче, умората, свързана с това заболяване, може да продължи много повече седмици, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията. След като можете да го сторете, яжте диета, богата на антиоксиданти, протеини, здравословни мазнини и пълнозърнести храни, за да увеличите имунитета и да помогнете за възстановяването.
Увеличете имунитета си
Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва да се хранят храни, богати на антиоксиданти, за да се укрепи имунната ви система, докато се възстановява от моно. Антиоксидантите засилват имунната ви система, като поддържат всеки компонент работещ, така че системата може да атакува вируса. Грил аспержи за вечеря, който съдържа глутатион. Печете калата във фурната и поръсете със сол или лека закуска, за да получите витамин Е и цинк. Направете сладки картофени картофи или задушени моркови на вечеря, или прасковени или пъпеш късове с обяд за каротеноиди. Най-салати с цитрусови плодове, звънец или сурови броколи за доза витамин С.
Получете доза от здрави мазнини
Консумирайте здравословни мазнини, за да подобрите имунитета си и да поддържате добре клетъчните мембрани. За обяд или вечеря на скара или рибете риба. Рибата съдържа омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението. Най-салати с ядки или семена, или ги препечатайте на печката и ги хвърляйте с ориз или тестени ястия. Мас авокадо с чесън, лимонов сок и сол за гуакамоле. Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва елиминирането на транс-мазнините при възстановяване от моно. Тези мазнини се намират в преработени храни, маргарин и закупени в магазина печени стоки.
Напълнете с течности
Пийте много вода, за да помогнете за възстановяването си. Университетът на Уисконсин-Мадисън Сървисис съветва да се консумират най-малко 8 грама некофеинирани и безалкохолни напитки на всеки два часа. Твоето тяло губи флуиди, когато имате треска, така че пийте повече от обичайното, докато треската ви спадне. Течностите имат допълнителна полза от възпалено гърло, често срещан симптом на моно, се чувстват по-добре.
Насладете се на протеин
Включете висококачествен, чист белтък във всяко хранене. Протеинът поправя увреждането на клетките и подобрява имунната ви система. Яжте по-малко червени меса и изберете тофу, боб, риба, пиле и яйца. Можете да запазите енергийните си нива, като имате малки количества протеини през целия ден, защото това ще стабилизира нивата на кръвната Ви захар. Грил или пиле малко парче риба или пиле за обяд или вечеря, закуска на твърдо сварени яйца или хумус и моркови пръчки, или печете тофу, докато е златисто кафяво и го ядат както е или като част от сандвич или салата.
Избиране на цели зърна
Заменете всички рафинирани въглехидрати, като бели хлябове, тестени изделия и ориз, с пълнозърнести храни. Храни с висок гликемичен индекс, подобен на зрели зърна, спомагат за възпаление, което може да навреди на болката в гърлото, мускулните болки и умората. Намалете приема на захар от бисквити, зърнени храни и бонбони. Захарта може да потисне белите кръвни клетки, които са ключови играчи в борбата срещу моно.
