Тамариндът е плод на тропическа Африка, но расте в цяла Азия, Близкия изток, Източна Индия и Тихоокеански острови. Кукрите използват плодовете по много различни начини, включително като подправки за ориз, риба и месо, както и за сладки, къри и сосове. За сладкия зъб тамариндната пулпа се захарва и се превръща в сладка сладкарски изделия. Тези тамаринд бонбони са с ниско съдържание на калории и без мазнини.
Съставки
Тамаринд бонбони обикновено се прави с тамаринд пулп и захар. Въпреки това, някои производители добавят съставки за вкус, включително чили прах и сол. Нито прахът, нито солта добавят калории, но солта може да повлияе на съдържанието на натрий в бонбоните.
Калории
Тамаринд бонбони е ниско калориен бонбони избор. Една порция, пет парчета или 28 грама, съдържа само 60 калории. За сравнение, пет парчета бонбони бонбони бонбони съдържа 150 калории, а един Hershey млечен шоколад бар съдържа 270 калории. Като по-малко енергийно плътна храна, отколкото другите бонбони, бонбоните от тамаринд могат да ви помогнат да се чувствате пълноценно с по-малко калории.
Въглехидрати
Повечето от калориите в тамариндския бонбон идват от съдържанието на въглехидрати. Пет бонбони съдържат 15 g въглехидрати, 1 g фибри и 13 g захар. Докато част от захарта идва от плодовете, тамариндският бонбон също съдържа добавена захар. Храните с добавена захар осигуряват калории с много малка хранителна стойност. Американските указания на Министерството на земеделието на САЩ препоръчват да ограничите приема на храни с добавена захар до 5 до 15% от обичайния прием на калории. Ако следвате диета с 2 000 калории, трябва да ограничите приема на храни с добавена захар до не повече от 300 калории на ден.
Протеин и мазнини
Тамаринд бонбоните са без мазнини и съдържат само 1 грам протеин на пет бонбонки. Мазнините и протеините са основни хранителни вещества. Мазнините в храните осигуряват енергия и ви помагат да усвоите мастноразтворимите витамини. Тя трябва да съставлява 20-35% от приема на калории. Протеинът е необходим за растежа, помага за запазването на чистата мускулна тъкан и подпомага имунната система и трябва да осигурява 10 до 35 процента от приема на калории.
натрий
Добавената сол в тамариндския бонбон осигурява малко натрий, но количеството е минимално. Пет бонбони съдържат 40 mg натрий, които отговарят на 2% от дневната Ви стойност за натрий. Храни с по-малко от 140 mg натрий на порция се считат за храни с ниско съдържание на натрий.
полезни изкопаеми
Макар че количеството е малко, тамариндът може да ви помогне да задоволите нуждите си от калций и желязо. Пет бонбони отговарят на 1% от дневната Ви стойност за желязо и калций. Желязото е необходимо за транспортиране на кислорода в тялото ви, а калция помага да поддържате костите си здрави и здрави.
