Извикване на всички любители на бурто! Ето по-нисък калориен обрат на оригинала. Вместо брашно от тортила, ще използвате препечена нори, сушени водорасли, които обикновено се намират в японски и корейски ястия. Чрез изхвърляне на тортила, ще спестите около 200 калории.
Nori е отличен източник на витамини от вида B, които подобряват здравето на сърцето и имунната система. Също така е богат на йод - основен елемент, който помага да се регулира функцията на щитовидната жлеза и да се стимулира здравето на ноктите, косата и зъбите.
Натъпкваме burrito с нарязани авокадо, настъргано лилаво зеле и кафяв ориз за здравословна доза цели зърна. Но това не е всичко; ние също хвърляме в сусам пиле за пикантен ритъм на протеини за изграждане на мускули.
И ако никога преди не сте работили с нори, не се притеснявайте. Това ястие всъщност е много лесно - и бързо - да се подготви. Просто запомнете да използвате кафяв ориз и пиле, които са напълно охладени. Това ще попречи на нори да се омекоти и да стане прекалено жалко. Вие също ще искате да бъдете нежни, когато хвърляте burrito, за да избегнете разкъсването на нори.
Накрая, дръжте малка купа с вода на ръка. След като сте готови да завъртите вашето burrito, ще потапяте пръста си във водата, за да навлажнете горния край на нори, преди да завършите валцоването. Водата действа като лепило, което предпазва ролката от разпадане.
Чувствайте се свободни да получите творчески с вашите съставки. И ако сте растителна храна, печени зеленчуци или скара тофу работа също толкова добре.
Една порция от нори burrito съдържа 265 калории; 8,75 грама обща мазнина; 12,87 грама протеин; и 28,66 грама въглехидрати.
Пълна рецепта: Сусам пиле Нори Бъррито
Какво мислиш?
Вкусили ли сте преди това нори burrito? Бихте ли опитали тази рецепта, както е или ощипвам съставките? Какви други забавни burrito обрати сте опитали? Споделете вашите мисли в секцията за коментари!
