Коклес, известен също със своето научно име Cardiidae, са сърцевидни, двучерупчести морски същества, които се готвят и ядат за високото си съдържание на протеини. Този вид е най-големият от двучерупчестите и е отличителен поради своята симетрична черупка. Коклетите са с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, така че те могат да бъдат подходящи за разнообразни диетични планове.
Калории в коклетите
Коклетите са с ниско съдържание на калории, с 79 калории при 100 грама. Тази сума е по-малко от 4% от средния прием на 2000 калории и е по-ниска в калориите от други видове морски дарове, като тилапия, който съдържа 128 калории при 100 грама. Коклетите могат да бъдат добър избор, ако се опитвате да отслабнете, тъй като ще отнеме само 16 минути водна аеробика или 9 минути плуване, за да изгорите калориите в 100 грама гнила.
Протеин в коклетите
Коклетите са богати на протеини, като 13,5 грама се предлагат на всеки 100 грама. Консумирането на протеин е жизненоважно за вашето здраве, тъй като осигурява структурата на клетките и тъканите на тялото ви. Институтът по медицина препоръчва жените да ядат най-малко 46 грама протеин на ден, а мъжете да консумират поне 55 грама. Докато протеинът може да увеличи мускулните ви печалби, той може да бъде полезен и за отслабване; изследване от август 2008 г. на изданието "Британската списание за хранене" показва, че високите протеинови диети могат да увеличат скоростта на загуба на тегло и да ви помогнат да запазите силата си по време на диета.
Въглехидрати в коклетите
Коклеи, както при много други видове морски дарове, имат ниско съдържание на въглехидрати. Всяка порция от петли осигурява 4.7 грама въглехидрати, без фибри и без захар. Въглехидратите осигуряват на тялото си енергия за упражнения, така че, ако сте състезателен спортист, може да пожелаете да ядете богата на въглехидрати странична чиния заедно с хрътки.
Мазнини в Коклес
Коклетите са с ниско съдържание на мазнини, като само по 0,7 грама при всеки 100 грама се сервират. Нито една от мазнините в грудките не е наситена мазнина - вид мазнини, които могат да увеличат риска от сърдечни заболявания. Някои мазнини са от полза за вашето здраве, тъй като помага на тялото ви да абсорбира хранителни вещества и може да доставя енергия за удължени физически упражнения.
