Чували сте го отново и отново, но е вярно: Загубата на тегло зависи от баланса на калориите, които консумирате, с това, което изгаряте от дейността. Някои аспекти на извара могат да поддържат усилията Ви за отслабване и бъдещите изследвания могат да се окажат специална връзка между млечните храни и загубата на тегло. Но в крайна сметка, това зависи от избора на нискомаслени марки и гледането на размера на порцията.
Обратно към основите
За да запазите калориите надолу, ще трябва да отидете с ниско съдържание на мазнини или без мазнина извара. Една чаша обезмаслено извара има 104 калории. Нискомасленото извара е произведено от мляко, съдържащо 1 или 2 процента млечна мазнина. Когато има 1% мляко, ще получите 163 калории в 1-чаша сервиране. Същата част от извара от 2% мляко има 194 калории. Стойте далеч от кремообразно извара, което има допълнително добавена сметана и повече калории.
Повече раздразнение за калориите
Храните, които са с високо съдържание на вода, фибри или и двете имат по-малко калории на грам храна, защото водата и влакната се добавят насипно, без калории. Този тип нискоенергийна плътна храна е голям инструмент за отслабване. Когато изрежете калории, обикновено означава да ядете по-малко храна. Ако изберете храни с ниска консумация на енергия, можете да останете в рамките на калорични цели, докато ядете по-разумна част. Плодовете и зеленчуците са най-добрият пример за храни с ниска консумация на енергия. Изварата принадлежи към тази група, тъй като има толкова голямо количество вода. Храни с оценка на енергийна плътност от 1,5 или по-малко са нискоенергийни гъсти храни. Вкусното сирене има резултат от 0,7 до 0,8.
Протеинът пакетира допълнително
Протеинът ви помага да се чувствате пълноценно, защото забавя скоростта, при която храната напуска стомаха ви. Той също така не предизвиква скок на кръвната захар. Поддържането на балансирана кръвна захар ви помага да отслабнете. Когато имате повече захар в кръвта си, отколкото е необходимо за енергия, тя се превръща в мазнини. Изследователи от Копенхагенския университет съобщават, че протеинът може да увеличи насищането, като задейства хормоните, които регулират апетита ви, според изданието на "Американския вестник за клинично хранене" от май 2013 г. Една чаша обезмаслено извара, дневен прием на протеини.
Претегляне на млечните продукти
Новините за ролята на млекопроизводителите при загуба на тегло понякога са объркващи, защото текущите изследвания водят до различни резултати. Изследователи от Харвардското училище по обществено здраве прегледаха 29 различни проучвания и стигнаха до извода, че млечните продукти могат да ви помогнат да отслабнете - но само когато те са част от диета, ограничена от калории, според издаването на "Американския вестник на Клинично хранене: "Дали млякото има специална стойност или не, нискомасленото извара е добра опция за хранене.Плюс това допринася за препоръчителните 3 чаши млечни продукти, които възрастните трябва да консумират ежедневно.Не забравяйте, че 2 чаши извара е равно на 1 - купуване на мляко.
