Сладката вар може да прилича на обикновена вар, но да я захапете и веднага ще опитате разликата - този плод има сладък, портокалов вкус, а не обичайния вкус. Този плод, вероятно роден в Индия, се радва на популярност в Западна Индия и Централна Америка и дава редица хранителни и здравни ползи. Той може да намери и употреба в дома средства за защита.
Основно хранене
Сладките липи са добър избор за нискокалорични и нискомаслени диети. Необходимото количество от този плод от 3,5 унции въвежда 43 калории във вашата диета и съдържа само 0,3 грама мазнини. По-голямата част от калориите в сладка вар произхождат от въглехидрати - една порция има 9,3 грама. Това е малка част от 225 грама до 325 грама въглехидрати, който трябва да включвате всеки ден. Указанията на USDA за диети за американците 2010 препоръчват приемът на въглехидрати да е от 45 до 65 процента от дневния прием на калории. Така че, ако следвате диета с 2000 калории, се нуждаете от 225 въглехидрати на ден, за да поддържате теглото си.
Витамини и минерали
Като цитрусов плод, сладък лимон осигурява добър източник на витамин С. Всяка порция от този плод съдържа 50 милиграма витамин С. Ако сте възрастен човек, вие се нуждаете от 90 милиграма от този витамин всеки ден; възрастните жени се нуждаят от 75 милиграма, въпреки че, ако кърмите, трябва да повишите приема на 120 милиграма дневно. Също така получавате 490 милиграма калий на порция, което допринася значително за дневния препоръчителен прием на 4700 милиграма на ден. Калият се използва от организма за изграждане на мускули, изграждане на протеини и регулиране на сърдечния ритъм, според MedlinePlus.com. Освен това, порция сладка вар осигурява мед, калций, желязо и фосфор в по-малки количества.
Начало средства за защита
Когато имате студена, сладък вар може да бъде полезен плод за консумация като домашно лекарство. Витамин С съдържанието на вар може да съкрати продължителността на вашето студено и някои хомеопатични поддръжници вярват, че този плод може също да има антисептични и антивирусни свойства, съобщава Медицинският център на Университета в Мериленд. Плодът също твърди, че усилва функциите на черния дроб и помага за облекчаване на стомашно-чревните проблеми, въпреки че не е направено изследване, за да се докаже тази употреба. За най-добри резултати, консултирайте се с Вашия лекар относно яденето на сладка вар като лечение за всяко медицинско състояние.
Ползи за здравето
Кората на сладката вар може да осигури естествено лечение на жълтеницата. Преглед в изданието за 2009 г. на "Индийски вестник по биохимия и биофизика" показва, че изследванията върху заклещени плъхове, хранени с екстракт от сладка вар коричка, са намалили оксидативния стрес, когато са били третирани с фитотерапия. Необходими са проучвания от хора, за да се потвърдят тези открития.