Дори най-добре снабдяваната килера може от време на време да не притежава съставка, особено плодове, които узряват бързо, като например банани. Изяждането на бананов хляб като популярен домашен десерт през 30-те години на миналия век е резултат от маркетингови усилия да убеди клиентите да купуват и използват зрели и прекомерни банани. След като развиете любов към бананов хляб, изчерпването на бананите изисква малко творческа мисъл. Всичко от други тропически плодове до ликьори и дори бира прави отлични заместители на бананов хляб.
Етап 1
Опитайте първо папая, ако имате нужда от заместител на банани. Отлепете опушената папая и я нарязайте на парчета хапчета. Пурете папаята и я изсипете в банановата хлебна хлебчета.
Стъпка 2
Отрежете ябълка, ако нямате папая, и извадете бялата плът. Избирайте семената, за да ги запишете, ако живеете в Куинсланд или Нов Южен Уелс в Австралия, Филипините, Малайзия и Китай и Индия, Андалусия в Испания и в тропическа Южна или Централна Америка. Използвайте машина за картофи, за да победите ябълковото пюре в целулоза и я добавете в тестото.
Стъпка 3
Обелете и отсечете четири до шест зрели плодове киви. Почистете половината плодове и ги добавете към тестото. Резервирайте 2/3 от останалите нарязани плодове на киви, за да подредите долната част на тавата за хляб, преди да ги изсипете. Използвайте останалите 1/3, за да гарнирате горната част на вашия банан хляб.
Стъпка 4
Отлепете и нарязайте зрели авокадо, манго или круша. Добавете нарязания плод в тестото за най-близката консистенция до узрелите банани.
Стъпка 5
Добавете 3 супени лъжици. екстракт от банан, бананов ликьор или бананова бира в тестото, за да възвърне достатъчно вкус на банан, за да направи приятно дегустация на тесто. Добавете още екстракт, ликьор или бира 1 чаена лъжичка. в даден момент, ако 3 супени лъжици. не осигурява богат вкус на банан, който желаете.
Стъпка 6
Загрейте фурната до 350 градуса. Добавете останалите съставки от любимата си рецепта за банан хляб и разбъркайте, докато се смесят добре. Напълнете мазнинния тиган 2/3 пълен с тесто и го печете за 25-30 минути или докато клечка за зъби в центъра излезе чист.
Стъпка 7
Обърнете тавата за хляб на поставка и го покрийте с влажна кърпа. След като кърпата попие топлината от тигана, намокрете я и извийте навън, за да покриете отново тигана. Повторете този процес два пъти.
Стъпка 8
Докоснете цялото дъно на покритата с кърпа тиган с дървена лъжица. Извадете кърпата и вдигнете паничката за хляб от бананния хляб. Заменете тавата и повторете влажната кърпа и почукайте, докато панелът за храна не излезе от бананния хляб, без да направите бъркотия.
Нещата, от които се нуждаете
- папая
- Ябълки на кедър
- киви
- авокадо
- манго
- круши
- Екстракт от банан
- Банан ликьор
- Бананова бира
- Състав за любимата ви рецепта за банан
- Незалепващ правоъгълен тиган за хляб
- Масло или маргарин
- Кухненска кърпа
- Дървена лъжица
