Пикантен чесън тост от черен хляб - Рецепти за истински гастрономи

Чесън тостове от черен хляб - рецептата е най-лесна дори за домакиня, която не знае как да готви на всички. Съставките са на разположение и начинът, по който се обработват, е много прост. В допълнение към двата основни компонента, други се добавят, за да приспособят крутоните към ястието, за което се приготвя хрупкава закуска. Има много алтернативни рецепти за готвене на чесън тостове.

Класически ръжени тостчета с чесън до бира

Тази рецепта се счита за класика, така че може да се използва във всяка кухня. Най-често стандартните тостове са подготвени за бира, за да се донесе малко пикантност в менюто, да се направи полезна закуска, да се използват минимум компоненти.

Съвет! Вместо чесън можете да използвате сол от чесън. Вкусът на това няма да се промени и работата по готвенето ще стане още по-лесно.

1. По-добре е да се използва слабо изсушен хляб - много по-лесно е да се изреже от прясно, тъй като трохичката ще се разпадне. Парчетата могат да бъдат с различни размери и форми. Стандартно нарязани на слама или малки кубчета, триъгълниците са интересен начин за рязане.
2. Загрейте тигана на средна температура, излейте 2 супени лъжици растително масло и го загрейте. Изсипете нарязания хляб в предварително загрятото масло. Ако изсипете ръжени парчета в студено масло, трохичката ще бъде наситена с растителна мазнина, която впоследствие ще бъде горчива.
3. Чесънът се почиства и минава през преса или решетка. Смесете получената смес с определено количество сол.
4. Докато парчетата хляб са все още горещи и трябва да се смилат със смес от чесън и сол. Количеството пикантна смес зависи от предпочитанията за вкус.

1. Първо, трябва да почистите чесъна. За да направите това, главата се разделя на зъби и се загрява в микровълнова печка за половин минута. След това кожата ще бъде премахната почти без проблеми.
2. Поставете деничките върху дървена дъска за рязане и ги заменете с вилица. Благодарение на отоплението зеленчукът ще стане много по-мек, така че ще бъде много по-лесно да смаже зеленчука.
3. Омекоте маслото, добавете пюрения чесън. Изсипете съдържанието на подправката, разбъркайте добре, докато се получи хомогенна консистенция. Накрая се добавя зехтин.
4. Вторият етап е точно подготовката на тост. Това може да се направи и по два начина: изпържите крутоните в тиган или печете във фурната. Готвенето на ястие във фурната е оригинален начин не само за готвене, но и за сервиране. Когато печенето се превръща в хрупкава и тънка кора. Единственият недостатък е, че такова ястие е чудесно само в гореща форма.
5. Батонът е изрязан по няколко плочи, дебелината на всеки трябва да бъде не повече от 2 сантиметра.
6. Разстилайте всеки парче със смес от чесън, масла и подправки. Слоят замазка зависи от предпочитанията за вкус. По-добре е да го направите по-плътен и дебел.
7. След това всеки слой се нарязва на малки квадратчета, ивици, триъгълници или сламки.
8. Печеният лист е покрит с перфорирана хартия, която е леко поръсена със зехтин.
9. Поставете парчетата хляб върху лист за печене.
10. Предварително загрявайте фурната при температура от 180 градуса. Поставете чаша хляб във фурната и се печете, докато на троха не се появи червеникава златна кора.

1. Има още една рецепта за готвене тост във фурната.В този случай имате нужда от фолио, а самите препечени филийки ще бъдат меки, напоени с масло с подправки.
2. Обработката на хляба се извършва по същия начин, както в първия случай.
3. Поставете парчета печени продукти на фолио и уплътнете с фолио.
4. Поставете плика в тава за печене и печете във фурната около половин час.

1. Ако приготвите тостери в тиган, те ще се окажат по-хрупкави. Същевременно сосът напълно импрегнира трохата с оригиналната си миризма.
2. Нарежете хляба и го накиснете от двете му страни с чесън сос на базата на подправки и масло.
3. Нарежете тези парчета с необходимите парчета и ги сложете в тиган. Леко смазан със зехтин. Основното е, че крутоните не са в насипно състояние. И всеки момент докосна дъното.
4. След пържене на хляба от едната страна за 3-4 минути, завъртете хляба от другата страна и запържете за същото време.

ястие предястие кухня европейски Време за готвене 10 минути части Съставките 1 черен хляб 1 глава чесън 300 г твърдо сирене 4 клонки магданоз и копър Сол и черен пипер Сушени билки 1 ч.л. Зехтин

Европейската тост прекрасна комбинация с много ястия, особено супата, сос и зеленчуци гарнитура. Децата обичат такива хрупкави сладкиши. Те са доста оригинален поглед към празничната трапеза под формата на закуски.

Украински рецепта

Черен тост от черен хляб е идеален вариант. Което се поднася с парчета мазнина като лека закуска. Лесни и достъпни продукти във връзка един с друг ще придобият нов аромат, който идеално се съчетава с всички ястия на украински кухня.

Съвет! Основната съставка на ястието е черен хляб. Поради това си струва да се избира само качествена основа. За специални gourmets ще направим Borodinsky.

Подготовката на съставките е тази, която ще бъде комбинирана с основното ястие. Можете да добавите други съставки, като лук, сирене. Украински крекери може да се превърне в предястие за бира.

• 200 г хляб Borodino
• 2 супени лъжици. л. Слънчогледово масло
• 3 супени лъжици. л. Чесън сос
• 1 супена лъжица. л. Чесънно масло
• 50 грама пресни мазнини
• Сол, пипер
• 50 г български пипер
• 50 г Моркови

ястие предястие кухня украински Време за готвене 30 минути части Съставките 200 г хляб Borodino 2 супени лъжици. л. Слънчогледово масло 3 супени лъжици. л. Чесън сос 1 супена лъжица. л. Чесънно масло 50 грама пресни мазнини Сол, пипер 50 г български пипер 50 г Моркови

Това е прекрасна закуска за домашно приготвяне, домашно приготвени колбаси. Тостът от ръжен хляб с чесън в украински имат своя особеност: те са питателни, те са приготвени за половин час, имат привлекателен външен вид, комбинират наличните продукти. Говоренето за броя на порциите не е необходимо, тъй като се определя от размера на хляба.