Вместо да предизвиква глад, кофеинът всъщност потиска апетита и може да ви накара да пропуснете храната. Въпреки, че може да ви се струва, че кофеинът е виновен, ако внезапно преживявате гладни угризения след дълъг период на пиене на кофеинирани напитки, апетита ви за храна вероятно се дължи на това, че сте пропуснали или забавили хранене. Наблюдавайте хранителните си навици, докато консумирате кофеин, за да поддържате постоянен прием на храна през целия ден.
Кофеинът и тялото
Кофеинът е психоактивен стимулант, който се абсорбира и се разпространява много бързо през тялото. След храносмилането кофеинът преминава в мозъка, където започва да стимулира централната нервна система, блокирайки умората-индуктори, наречени аденозин рецептори. В резултат на това вашите неврони започват да стрелят по ускорен темп, тъй като сърдечната Ви честота се увеличава и гладните ви глад стават забавени.
Потискане на апетита
Вашите нива на кръвната захар постепенно се понижават всеки път, когато забавяте или прескочите хранене. Според MayoClinic.com, кофеинът може да намали желанието ви да ядете за определен период от време, което ви кара да консумирате по-малко калории в течение на един ден. Чрез консумирането на кофеин енергийните Ви нива остават на изкуствен връх, докато кръвната Ви захар постоянно намалява. След като кофеинът достигне най-високата концентрация в кръвта Ви, може да почувствате катастрофа или внезапна капка на енергия, придружена от гладни угризения, ако сте забравили да ядете.
Други фактори
Една от възможните взаимовръзки между кофеина и глада включва храни за утеха. Тъй като централната нервна система става стимулирана, хипофизата и хипоталамусните жлези освобождават стресови хормони като ефинерин и кортизол, което дава възможност за реакция на борба или полет във вашето тяло. Тъй като невронният контрол на стомашно-чревния тракт е силно повлиян от емоциите и стреса, консумацията на кофеин може да ви накара да пожелаете определени храни за комфорт, за да се справите с повишените усещания за тревожност и стрес.
Опасения за безопасността
Винаги запазвайте приема на кофеин под 300 милиграма, препоръчани за повечето здрави възрастни. Консумирането на кофеин над 500 милиграма на ден може да доведе до неприятни симптоми като замайване, главоболие, тревожност, раздразнителност, разстроен стомах, повишена сърдечна честота и мускулни тремори. Говорете с лекаря си, ако редовно изпитвате болки в глада след консумирането на кофеин и се опитайте да приемете редовно хранене, за да предотвратите спада в кръвната захар.
