Вашата микровълнова фурна е универсален кухненски уред, който ви позволява да приготвяте много храни на ясен. Можете дори да парите скариди в микровълновата, но трябва да се погрижите да го готвите правилно, защото микровълнова печка не готви храни, включително скариди, толкова равномерно, колкото конвенционалната фурна. Ако не се погрижите, микровълновите варени храни могат да запазят "студените места", където процъфтяват бактериите. Можете обаче да следвате няколко прости стъпки и буквално да имате готови за ядене варени варени скариди в продължение на няколко минути.
Етап 1
Изберете скарипа внимателно. Потърсете пресни скариди с твърда плът и мека миризма; можете също да използвате пресни замразени скариди. Черупката не трябва да се чувства хлъзгаво или да се разхлабва, и не трябва да има черни петна по черупката на скариди, освен ако не е черен тигър скариди. Месото трябва да изглежда сиво-розово или розово-тен.
Стъпка 2
Размразявайте скаридите, ако са замръзнали.
Стъпка 3
Извадете черупките и разцепете скаридите с върха на ножица за подсмиване. "Вената", разположена по гърба на скаридите, всъщност е червата на скаридите. Според "Радостта от готвенето", не е нужно да отстранявате вената, но я оставяте в нея може да даде горчив вкус на скариди.
Стъпка 4
Поставете скарида в пластмасова торба с микровълни и добавете подготвено подправка или едно от вашите предпочитания към торбата. Можете да включите допълнителни храни за вкус, включително нарязани на кубчета чушки, масло, копър, чесън, лук, смлян черен пипер и коктейл сос.
Стъпка 5
Затворете чантата и я разклатете, за да покриете скаридите с подправките.
Стъпка 6
Поставете пластмасовата торба със скариди в микровълновата.
Стъпка 7
Използвайте лъжица, за да подредите скаридите така, че да лежат в един плосък слой за равномерно готвене.
Стъпка 8
Готвене на скариди на "високо" или пълно захранване за три до пет минути, в зависимост от силата на микровълновата.
Стъпка 9
Спрете готвенето наполовина, за да завъртите торбата на една четвърт и след това да възстановите готвенето. Ако сте готови, скаридата ще изглежда непрозрачна розова.
Стъпка 10
Оставете скаридите да стоят една минута в микровълновата фурна преди да ги извадите.
Стъпка 11
Извадете чантата от микровълновата фурна с ръкавици без ръкамери. Отворете внимателно торбата, за да избегнете изгарянето й от пара.
Стъпка 12
Изсипете скаридите и другите съставки върху плато и сервирайте.
Нещата, от които се нуждаете
- скарида
- Нож за подстригване
- подправки
- Найлонов плик
- Лъжица
- Ръкавици за фурна
- поднос
Съвети
- Можете също така да парите скариди в микровълнова печка, готварска печка. Добавете масло, вода, подправки и други съставки към готварската чиния и загрявайте "High" за 30 до 60 секунди. Добавете скаридите в един слой и покрийте съда с пластмасова обвивка, като го издърпате от едната страна. Гответе скариди на "Високо" за три минути, като завъртите ястието на четвърт ход в средата. Съхранявайте скаридите си правилно. Ако няма да ги задушите веднага, Климънт Университет заявява, че можете да съхранявате пресни скариди в хладилника от 32 до 38 градуса по Фаренхайт за един до два дни или във фризера при 0 градуса по Фаренхайт.
