Белодробната фиброза е състояние, характеризиращо се с постепенно белези на белодробната тъкан. С течение на времето, белодробната ви тъкан се сгъстява, което затруднява органите ви да пожънат необходимия кислород. Честите симптоми на белодробна фиброза включват кашлица, умора, летаргия и загуба на апетит. В допълнение към медикаментите, кислородната терапия и хирургията в някои случаи, здравословното хранене може да ви помогне да управлявате симптомите и потенциалните усложнения. За най-добри резултати, потърсете съвет от Вашия лекар или диетолог.
Ядки и семена
Ядките и семената са гъсти в хранителните вещества и калориите - два важни признака, тъй като белодробната фиброза често води до неволно загуба на тегло, според MayoClinic.com. Ако апетитът Ви е намален, консумирането на здравословни, висококалорични храни може да помогне за облекчаване на процеса на наддаване на тегло или поддръжка. Орехите и лененото семе също осигуряват омега-3 мастни киселини, съществени мазнини с противовъзпалителни свойства и които насърчават позитивната мозъчна функция. За повишени ползи от уелнес, закуска на ядки и семена, а не на храни с високо съдържание на наситени мазнини, като чипс картофки, nachos и пържени картофи.
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са основни източници на антиоксиданти, които поддържат способността на организма ви да се предпазва и да се възстанови от инфекции и заболявания. Богатите на антиоксиданти храни могат да подобрят симптомите на гастроезофагеална рефлуксна болест, според медицинския център на университета в Мериленд, състояние, характеризиращо се с чести киселинен рефлукс и киселини, които могат да допринесат или да влошат белодробната фиброза. Плодовете и зеленчуците, които са особено богати на антиоксиданти, включват плодове, череши, киви, пъпеш, листни зеленчуци, броколи, брюкселско зеле, зеле, скуош, моркови и звънец.
Цели зърна
Богатите на въглехидрати храни осигуряват глюкоза, първичния енергиен източник на тялото ви. Докато рафинирани храни, като бял хляб и сладкиши, осигуряват глюкоза, те могат да нарушат нивото на кръвната Ви захар и енергия и да съдържат по-малко съдържание на хранителни вещества и влакна от цялото зърно. За най-добри резултати заменете тези храни с пълнозърнести храни като 100% пълнозърнест хляб и зърнени храни, кафяв ориз, див ориз, цяла киноа, ечемик, старомодна овесена каша и пуканки с пушек. При закупуване на готови храни, проверете списъците с съставки, за да се уверите, че цели зърна са изброени като основни съставки.
Млечни продукти
Млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене осигуряват значителни количества протеини, калций и витамин D. Асоциацията по белодробна фиброза препоръчва диета с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол. Тъй като млечните продукти съдържат богато съдържание на наситени мазнини, най-често избирайте сортовете обезмаслено и нискомаслено. За да добавите калории към храни и напитки, пригответе овесена каша, глазури, картофено пюре, супи и яйца с мляко, а не с вода. Добавете прахообразно сухо мляко към сместа за още повече калории. Нискомасленото кисело мляко и кефирът съдържат пробиотици, здравословни бактерии, които спомагат за храносмилането и имунната функция. Пробиотиците могат да осигурят изключителни ползи, ако се борите с ГЕРБ или други проблеми с храносмилането. Ако не толерирате или не се наслаждавате на млечни продукти, консумирайте соя или други не-млечни еквиваленти за подобни протеини, калории и калций.
