Тиаминът или витамин B1, дефицитът е рядкост, тъй като много храни днес са подсилени или обогатени с витамини. Условия, известни като берибери и синдром на Wernicke-Korsakoff, се дължат на недостиг на тиамин. Недостигът на тиамин е силно избегнат за повечето, въпреки че някои се раждат със състояние, известно като генетичен бери-бери, при което тялото губи способността си да абсорбира тиамин в храните. Лекарите лекуват пациенти с дефицит на тиамин с витаминни добавки.
Ранни симптоми
Ранните симптоми на дефицит на тиамин са лесни за пропускане, защото са толкова неспецифични. Те могат да включват умора, раздразнителност, нарушения на съня и дори дискомфорт в корема - всички симптоми, които лесно могат да опишат множество други състояния и заболявания.
Берибери Симптоми
Има два вида бери-бери. Мокрите берибери оказват влияние върху сърдечно-съдовата система и сухото засяга централната нервна система. Мокрите берибери симптоми включват задух след активност, подуване на по-ниски крака, затруднено ходене и изтръпване в ръцете и краката. Сухият бери-бери може да причини парализа на долните крака и да предизвика повръщане, както и неконтролируеми движения на очите и трудности при говор.
Синдром на Wernicke-Korsakoff
Енцефалопатията на Wernicke и синдромът Korsakoff са различни състояния, които вървят ръка за ръка и причиняват увреждане на мозъка поради липса на тиамин. Синдромът на Korsakoff се проявява, когато дефицитът на тиамин засяга частта от мозъка, която се занимава с паметта. Симптомите могат да включват невъзможност за създаване на нови спомени или запомняне на стари, халюцинации и съставяне на истории. Енцефалопатията на Wernicke причинява увреждане на мозъчните области на таламуса и хипоталамуса и може да предизвика тремор и промени в зрението, като двойно виждане, увисване на клепачите и движения на очите назад и напред, подобни на тези на сухия бери-бери.
Рискови фактори
Тези условия са най-чести при алкохолиците, защото допълнителният алкохол прави по-трудно тялото ви да абсорбира и съхранява тиамин. В развиващите се страни дефицитът на тиамин се среща и сред хората, чиято диета се състои предимно от бял ориз или високо рафинирани въглехидрати. Хората на диализа или тези, които злоупотребяват с диуретици, също са изложени на повишен риск от дефицит на тиамин.