Миастения гравис е автоимунно разстройство, при което имунната система погрешно атакува химичните рецептори в тялото, които помагат за контролиране на доброволните мускулни движения като дъвчене, преглъщане и говорене. Тази мускулна слабост може да затрудни всекидневния живот. Подобно на други автоимунни заболявания, той може да отиде в ремисия за дълги периоди от време. Няма официална диета за това състояние, но прилагането на някои диетични стратегии ще помогне. Консултирайте се с Вашия лекар относно диетата си, преди да извършите драстични промени.
Диета и имунната система
Това, което ядете, може значително да повлияе на функцията на имунната система. Ако имате автоимунно заболяване като миастения гравис, избягването на някои храни може да избегне дразнене на вече неправилно функциониращата имунна система. В същия дух, яденето на определени храни може да допринесе за по-доброто функциониране. Диетата, която насърчава по-добрата имунна функция, може да помогне със симптомите на състоянието и да насърчи ремисиите. Лекарят, автор и специалист по интегрираща медицина д-р Андрю Уейл силно препоръчва диетични промени като част от всяка стратегия за лечение на автоимунни заболявания.
Намаляване на раздразнението на имунната система
Weil препоръчва намаляване на храните, които предизвикват възпаление, което може да насърчи вредния автоимунен отговор. Храните, които допринасят за възпалението включват животински протеини, храни, които съдържат транс-мазнини, полиненаситени масла като царевица, слънчоглед и шафраново масло, храни от бяло брашно и храни с високо съдържание на захар като бисквитки, торти и бонбони. Той препоръчва да се ограничи приемът на протеини до по-малко от 10% от общия калориен прием и да се фокусира върху източници, които не са животни, като боб, ядки, бобови растения и соя. Млечните продукти могат да раздразнят имунната система и Weil препоръчва намаляване на приема, ако имате автоимунно заболяване.
Улесняване на възпалението
Тъй като възпалението може да предизвика автоимунния отговор, вие искате да ядете храни, които улесняват възпалението, освен да избягвате тези, които го влошават. Добрите избори включват добри мазнини, които се намират в маслиновото и каноловото масло, както и храни, богати на омега-3 мастни киселини, като мастни риби, орехи и ленено семе. Яжте много пресни плодове и зеленчуци, най-богатите източници на антиоксиданти - хранителни вещества, които предотвратяват увреждането на клетките, облекчават възпалението и стимулират здравословна имунна система. Яжте пълната гама от цветове, за да сте сигурни, че консумирате цялата гама от полезни хранителни вещества.
Значението на калий
Ниските нива на калий могат да доведат до умора, често срещан проблем, ако имате миастения гравис. Яжте храни, богати на калий, за да осигурите подходящи хранилища в тялото си. Богатите на калий храни включват банани, нискомаслени млечни продукти, постно месо като пилешко и пуешко месо, риба и широка гама от плодове и зеленчуци.
Хранене за Вашето състояние
Австралийската асоциация на миастените препоръчва по-малки ястия през целия ден, отколкото три големи, за да се намали умората, която съпътства това състояние. Не яжте храни, които изискват много дъвчене. Избягвайте раздразнени храни, които могат да ви залепят в гърлото и да увеличите риска от задушаване. Вероятно ще понасяте топла храна по-добре от горещите. Овлажнявайте храни със сосове и сос, за да ги поглъщате по-лесно. Стойте далеч от алкохол, пикантни храни, лимони и тонична вода, за да избегнете влошаване на симптомите на това състояние.
Съображенията
Тъй като това състояние може да повлияе на способността Ви да ядете, рискувате да не се храните добре. Помислете дали да работите с диетолог или друг квалифициран медицински специалист за насочване при изготвянето на план за хранене, който ще увеличи максимално приема на жизненоважни хранителни вещества. Тя може да ви помогне да разработите план за хранене, който взема под внимание вашите предпочитания.
