Подавата се появява, когато излишната пикочна киселина в кръвта ви образува кристали, които се натрупват около ставата, причинявайки болезнено артритно състояние. Тъй като пикочната киселина се образува от разграждането на пурините, хората с подагра обикновено следват ниско-пуринова диета. Редовната диета съдържа 600-1000 милиграма пурини на ден. Диета с ниско съдържание на пурин ви ограничава до между 100 и 150 милиграма дневно. Тъй като маята е с високо съдържание на пурини, хлябът може да бъде подагра за някои хора.
Връзка между хляба и подаграта
Пурините се срещат в много храни, но са особено високи в месото, морските дарове, алкохола и дрождите. Общоприето е, че обикновено можете да консумирате обогатени хлябове, без да предизвиквате подагра. Това обаче не е вярно за всички. Независимо дали трябва да ограничите консумацията на хляб зависи от това колко добре се контролира подагра. Подобренията в лекарствата за подагра позволяват на хората с подагра да ядат храни, които някога са били забранени. Говорете с Вашия лекар, за да определите дали трябва да ограничите приема на хляб.
