Много храни съдържат един или повече от витамини А, С, Е или В-3, витамин ниацин В-комплекс, но не много храни са добри източници на всички тези хранителни вещества. Често най-добрият начин да получите всеки от тези витамини е от продуктите, чиито съставки са естествени източници на един или повече витамини. Можете също да получите тези витамини от обогатени храни.
Прясно пазарно
Едно пътуване до магазин за хранителни стоки може да донесе всичко необходимо за осигуряване на витамини А, С, Е и Б-3. Оранжевите зеленчуци, като моркови, портокалов сок или сладки картофи, са богати на витамин А, според информационния център за микроелементи на Института "Линус Паулинг". Витамин С е в разнообразие от зеленчуци, като броколи, чушки, картофи и домати, а витамин Е може да дойде от соево масло или други здравословни масла. Добрите източници на витамин B-3 включват протеинови храни като пуйка, пиле, риба, говеждо и боб.
салата
Независимо дали правите свои собствени от нулата, купувате пакетирани комплекти в магазина или поръчвате някой от ресторант, салатата може да съдържа витамини А, С, Е и В-3. Вземете витамин А и С от тъмнозелени листни зеленчуци, като спанак, моркови, домати и червени чушки. Витамин Е може да дойде от добавки като ядки, фъстъци или авокадо резени, както и салатни превръзки, направени със здравословни масла, като зехтин. Вашият витамин B-3 може да дойде от пуйка или риба тон като топинг.
Продукти за замяна на храната
Продуктите за замяна на храната често се подсилват с много важни витамини и минерали, а може да сте в състояние да намерите с витамини А, С, Е и В-3, заедно с други микроелементи. Възможностите включват енергийни барове, барове за диета или шейкове и протеинови барове или шейкове. Въпреки това, получаване на хранителните вещества от преработени диетични продукти не е толкова здравословно, колкото да ги получавате от пресни храни, които осигуряват други хранителни компоненти като диетични фибри.
Обезкостени зърнени храни
За обогатените зърнени закуски за топла или студена закуска може да бъде обогатена с витамини А, С, Е и Б-3 и можете да прочетете информацията за хранителната стойност на кутията, за да разберете. Можете да ядете зърнени храни с други хранителни храни, за да увеличите съдържанието на витамини. Например, нагоре си зърнени култури с пъпеш или манго, ако искате повече витамин А или малини, ягоди или цитрусови плодове за повече витамин С. За допълнителен витамин Е или B-3 добавете фъстъчено масло или други ядки към студените си зърнени култури или овесена каша ,
