Пастата за ястия са основно ястие за много хора, а някои избират да се насладят на кремообразния сирене-натоварен фетучин Алфредо. Пастата, използвана за това ястие, fettuccine, е подобна на спагети, но този юфка е плосък и тънък вместо кръгъл и тънък. Докато това вкусно ястие предлага здравословни въглехидрати, фибри, протеини, витамини и минерали, неговите други хранителни факти могат да ви дадат пауза. Съдържанието на наситени мазнини, натрий и холестерол в Alfeto правят тази храна най-добре да се яде в умереност.
Калории и мазнини
Две-чаша сервиране на една fettuccine рецепта Alfredo добавя 660 калории към вашата храна план. Ако се придържате към план за хранене с 2 000 калории, калориите в тази паста съдържат 33% от допустимите калории за един ден. Това може да е твърде голямо за едно хранене. Доктор диета канал Michele Turcotte, M.S., RD / LDN, показва средно хранене варира от 300 до 500 калории за жените и 400 до 600 калории за мъжете. Помислете дали да ядете по-малка част от fettuccine Alfredo или да потърсите нискокалорична версия. Fettuccine Alfredo също е доста високо съдържание на мазнини. Доставката има 10 грама мазнини, включително 3 грама наситени мазнини. Това изяжда част от препоръчителната граница от 15 грама наситени мазнини дневно.
Съображенията
В допълнение към това, че има високо съдържание на наситени мазнини, една порция фетоктикан Алфредо съдържа 10 mg холестерол. Това представлява 3,3% от препоръчителната граница на холестерола от 300 грама на ден. Една порция съдържа и 1280 mg натрий. Американската асоциация за сърдечни заболявания препоръчва лимит от 1500 mg натрий на ден за повечето хора. Холестеролът и натрийът могат да допринесат за развитието на сърдечни заболявания.
Въглехидрати и фибри
Пастата в плодовете на Alfredo допринася за 88 грама въглехидрати на порция. Това количество е значителна част от 225 до 325 грама, които трябва да консумирате ежедневно за енергия, според клиниката на Майо. Също така приемате 2 грама фибри, хранителни вещества, които тялото ви използва за здравето на храносмилателната система и червата. Можете да увеличите съдържанието на влакна в това ястие, като изберете сортове паста от пълнозърнеста пшеница. Клиника "Майо" препоръчва всеки ден да се консумират 25 до 38 грама фибри.
протеин
Fettuccine Alfredo е добър източник на протеини. Всяка част от тази паста съдържа 18 грама от този макронутриент, който служи като източник на енергия и влияе върху изграждането на мускулите и имунната функция. Вие се нуждаете от 46 до 56 грама протеин всеки ден, според клиниката на Майо.
калций
Яжте порция от фенетуцина Алфредо, за да увеличите значително калцийния прием. Една част от тази паста съдържа 30% от дневния препоръчителен прием на калций. Това се дължи главно на сиренето, маслото и сметаната, които са често срещани в сос Алфредо. Калцийът във фетукулин Алфредо е от жизненоважно значение за здравето на костите и здравето на сърцето, но имайте предвид, че наситените мазнини и холестеролът в това ястие определено не са добри за сърцето ви.
Други витамини и минерали
Една порция от fettuccine Alfredo съдържа 20% от желязото, което се нуждаете всеки ден. Желязото е важно за броя на червените ви кръвни клетки. Тази сервира също така осигурява 12% от препоръчителната дневна стойност на витамин А. Витамин А в тази паста за ястия предпазва очите ви от различни състояния, включително слепота и инфекции.