Диетата на Candida цели да контролира свръхрастението на Candida albicans, патоген, който в излишък може да причини неприятни симптоми като главоболие, мозъчна мъгла, болки в ставите и проблеми с храносмилането, според уебсайта на Candida Diet. Планът за хранене с ниско съдържание на захар, заедно с употребата на пробиотици и противогъбични средства, се предписва от диетата. Въпреки че ядките са естествено ниско съдържание на захар, някои от тях могат да задържат мухъл, което може да отслаби имунната система и да влоши състоянието ви.
Ядки за ядене и избягване
Имате доста различни ядки за ядене на диета Candida, включително бадеми, орехи, пекани и лешници, които докладите от уебсайта за Candida Diet са здрави и имат ниско съдържание на плесени. Ядките с високо съдържание на плесен, които трябва да се избягват, включват фъстъци, шам-фъстъци и кашу.
Съвети и трикове
Можете допълнително да намалите съдържанието на плесените в позволените ядки, като ги накиснете в продължение на няколко часа в разтвор на екстракт от грейпфрут, който се смесва с вода, твърди уебсайтът на Candida Diet. Тъй като пшеничното и пшеничното брашно трябва да се избягва в диетата Candida, опитайте се да заместите бадемовото брашно, когато правите любимите си печени продукти.