Нощните зеленчуци са група от зеленчуци, съдържащи около 85 рода и над 2000 различни вида. Най-често срещаните зеленчуци от семейство нощница включват картофи, чушки и домати. Алергичната реакция към зеленчуците от нощно вино се смята за необичайно, според Medline Plus. Повечето хранителни алергии се причиняват от ядки, мляко, яйца, соя, пшеница, риба и фъстъци. Ако подозирате, че имате алергия към нощни зеленчуци, говорете с Вашия лекар за по-нататъшно тестване.
алергия
Алергията се причинява от неизправност в имунната система. Тялото ви греши протеините от нощница зеленчуци като вредно вещество и се опитва да се бори с тях. В рамките на няколко минути след консумирането на нощница зеленчук, тялото ви започва да създава специфични антитела, които са конструирани да унищожат растителните протеини. Въвеждането на IgE антитела в кръвта причинява производството на хистамин в меките тъкани в тялото, главно засягащи белите дробове, кожата и носните канали.
Ринит и астма Симптоми
Честите симптоми, които могат да се появят в рамките на няколко минути при консумирането на нощни зеленчуци, са ринит и астма, според Medline Plus. Ринитът е възпаление в синусите, очите и гърлото. Можете да развиете сърбящи, воднисти очи, назална конгестия, хрема, повръщане, болки в гърлото и кихане, в резултат на повишен хистамин в тези области. Белите дробове също могат да се подуят, което води до задух, гръдна болка и хрипове. Хрипове са висок звук, предизвикан от отварянето на гърлото, блокиран от възпаление.
Храносмилателни симптоми
Храносмилателните симптоми са чести при всяка хранителна алергия. Чревният тракт може да се възпали от хистамин, което води до повръщане, гадене, диария, стомашни спазми и коремна болка. Ако развиете слуз или кръв в изпражненията, незабавно се консултирайте с Вашия лекар. След като зеленчуците се отстраняват от тялото, симптомите ще намалеят. Ако те продължат, може да се наложи да се обърне внимание на друго медицинско състояние.
лечение
Най-доброто лечение за алергия към нощни зеленчуци е да ги премахнете от вашата диета. Ако случайно консумирате нощни зеленчуци, използвайте антихистамин, за да лекувате леки алергични симптоми, като кихане, водни очи и копривна треска. Терапевтичните лекарства без рецепта няма да окажат влияние върху храносмилателните симптоми, докато протеините не преминат.
Внимание
Както при всяка хранителна алергия, може да възникне анафилактичен шок. Анафилаксията е рядка, тежка алергична реакция, която засяга цялото тяло. Кръвното Ви налягане внезапно ще падне, ще замайвате, гърлото ви може да се затваря и може да избухне в кошерите. Обадете се 911 незабавно. За лечение на симптомите може да се наложи инжектиране на епинефрин.
