Пемфигус е автоимунно заболяване, което се проявява най-често при възрастни над 50-годишна възраст. Симптомите включват образуване на мехури през лигавиците на тялото. Блистерирането най-често се проявява в устата и гърлото, но може да се появи и в носа, около очите и в мембраните на гениталния регион. Имуносупресори и антибиотици се използват за лечение на състоянието и предотвратяване на инфекции. Ако сте диагностицирани с пемфигус, говорете с Вашия лекар за вашата диета. Някои храни могат да влошат състоянието ви.
Кисели и пикантни храни
Свежа хладна салса Снимка: Fudio / iStock / Гети изображения Киселините и пикантните храни трябва да се избягват, когато имате избухване на пемфигусови мехури, тъй като киселините, папаините или други топлинно индуциращи химикали в тези храни могат да бъдат много болезнени, когато храната дойде в контакт с Вашите орални лезии. Цитрусови плодове и сокове, доматени продукти, люти чушки, салса, къри и други пикантни продукти са само някои от храните, които може да искате да избягвате през това време.
Лук и чесън семейство
пресни скилидки с чесън Снимка: Raduga11 / iStock / Getty Images Международната фондация "Пемфигус и пемфиоид" съобщава, че храни в семейството лук и чесън, включително пуешко, праз и шалот, всъщност могат да допринесат за пемфигус в някои случаи. Проучванията, докладвани в броя от ноември 1998 г. на "Архивите по дерматология" изследват храни, които съдържат съединение, наречено тиоли, химично вещество, което присъства и в лекарства, за които се установява, че индуцират пемфигус. Резултатите от проучванията показват, че когато хората, които са имали подуване на кожата в съответствие с пемфигуса, елиминират тези зеленчуци от диетата си, те са получили намаление на симптомите. След това, когато лукът, чесъна и свързаните с него храни бяха повторно въведени, състоянието на кожата се влоши.
Танините
лъжица боровинки Снимка: gitusik / iStock / Getty Images Танините са вещество, намиращо се в голямо разнообразие от тъмни ястия и напитки, включително червено вино, кола безалкохолни напитки, плодове, грозде, патладжан, както и банани, авокадо, ябълки и круши. Лекарството, наречено пенициламин, съдържа танини и може да доведе до появата на пемфигусови симптоми при някои хора, според "Архивите на дерматологията". Може да не се налага да избягвате всички храни, които съдържат танини в зависимост от индивидуалното ви състояние и таниновото ниво на храните. Консултирайте се с Вашия лекар за по-нататъшни указания за ограничаване приема на танин във връзка с пемфигус.
Феноли
пресни домати Снимка Кредит: Baloncici / iStock / Гети изображения Фенолът е друг термин за карболовата киселина, съединение, което се среща естествено в някои храни и се добавя към другите в синтетична форма. Изкуствените подсладители, както и домати, картофи и манго съдържат пинен, друг вид фенол и могат да влошат симптомите на пемфигус. Не всички храни ще ви повлияят по същия начин; поддържайте дневника за елиминиране, като избягвате определени храни и определяте кои храни е най-добре да спрете да ядете, когато заболяването ви се разпали.
Твърди и сурови храни
хрупкави хлябове Снимка Кредит: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Гети изображения Храни, които са твърди, остри или кристални, като картофени чипове или хрупкави хлебчета, трябва да се избягват по време на период на активно поява на мехури. Причината за избягване в този случай е да се чувствате по-комфортно и да намалите риска от по-нататъшно нараняване. Остри ръбове, които остъргват устата и гърлото си, докато ядете, могат да разкъсат мехури и други лековити ерозии, като ви оставят в повече болка и податливи на инфекция.
