Водата трябва да бъде вашият първи избор, когато става дума за пребиваване хидратирани. Но ако ви харесва малко вода в водата си, водата на селтър е здравословен вариант. Може да сте предпазливи за пиенето на продавач, защото сте чували, че газирана вода може да е лоша за вашите кости. Но водата на сенцера не ви предпазва от абсорбиране на калций, нито от калций от вашите кости.
Селцер Вода
Селцеровата вода, наричана също газирана вода, е чиста вода с разтворен въглероден диоксид. Той е измислен в края на 1700-те. Добавянето на въглероден диоксид във вода създава въглеродна киселина, което прави водата малко по-кисела от обикновената чешмяна вода. Киселинността на водата не влияе върху способността ви да абсорбира витамини и минерали, нито оказва влияние върху здравето на костите ви.
Фосфорна киселина
Фосфорната киселина е замесена като вещество, което пречи на способността ви да абсорбира калций, както и да увеличи загубата на калций от костите ви. Доказателствата в подкрепа на тази теория обаче са ограничени. Фосфорната киселина е хранителна добавка, използвана за увеличаване на киселинността и добавяне на вкус към някои газирани напитки като кола. Това не е често срещана съставка, която се среща в прясна вода или не-кола газирани напитки.
калций
Калцийът е най-богатият минерал в тялото ви. Деветдесет и девет процента от калций в тялото ви се намира в костите ви, което го прави важен минерал за костната структура и здравето. Останалият 1% от калций в тялото ви циркулира в кръвта, като помага да се регулира мускулната и нервната функция. Някои вещества в храните инхибират абсорбцията на калций. Оксалова киселина и фитинова киселина, съдържащи се в някои растителни храни като спанак и боб, се свързват с калций, ограничавайки абсорбцията му.
Кости и газирани напитки
Основната причина, поради която може да сте загрижени за продавача и калций, е, че може да повлияе на здравето на костите ви. Изследване от 2006 г., публикувано в "Американския вестник за клинично хранене", изследва влиянието на консумацията на кола върху костната минерална плътност при група от по-възрастни жени. Изследването установява, че по-високите количества на кола, но не и други газирани напитки, като водата на сентера, са свързани с намаляване на костната минерална плътност. Също така е важно да се отбележи, че тези жени също имат общо по-ниски количества калций.
