Червеният хибискус е ядливо растение от семейството на хибискус. Това е сърдечен храст, първоначално от Африка, и е наречен "червена боровинка", поради тъмночервеното си оцветяване. Оцветяването му, както и формата на листа, приличат много на кленово дърво. Научният термин за червения хибискус е Hibiscus acetosella. Други имена включват: False Roselle, Maroon Mallow и червен щит хибискус. Все повече и повече рецепти и хранителни продукти включват листата на това растение заради неговите ползи за здравето.
Витамини
Хибрикусът растение като цяло е акредитиран като богат източник на витамин С. Това е особено полезно да се добави към вашите зимни дни, когато може да се нуждаете повече от този витамин С тласък. Въпреки че не е толкова мощен, хибискусът също съдържа витамин B-3, който също се нарича ниацин и B-2 или рибофлавин. Б витамините са известни, че ви дават повече енергия през целия ден, допълнителна полза за червения хибискус.
Антиоксидантите
Червеният хибискус, както и другият хибискус, е отличен източник на антиоксиданти заради съдържанието на витамин С. Включването на антиоксиданти в диетата ви помага да сте здрави. Някои изследвания подкрепят твърдението, че антоцианините, антиоксидантите, открити в хибискус, помагат за борба с рака, подобряват функционирането на черния дроб и понижават нивата на холестерола. Препоръчителната дневна доза антоцианин от екстракт от хибискус е 250 mg.
Допълнителни ползи за здравето
Витамин С и антиоксидантна сила дават много основания да включите вкуса на хибискус в диетата си. Има и други добавени ползи за здравето. Хибискусният екстракт или листата осигуряват източник на желязо и калций. Хибискусът е свързан и с понижаване на кръвното налягане. Екстрактът може да се използва като антисептик за почистване на разфасовки и остатъци. Също така се свързва с лечебни заболявания от лошо храносмилане, тревожност и скорбут, когато се приемат като еликсир.
Комбинация от червена боровинка и хибискус
Можете също да видите боровинки и хибискус, комбинирани в червени боровинки, хибискус, глазури и лечебни еликсири. Имайте предвид, че това не включва непременно "червения хибискус", но със сигурност съдържа полезни хранителни вещества. Сместа, която обикновено използва екстракт от листата на розалския хибискус, е богата на антиоксиданти. Както боровинките, така и хибискусът Roselle осигуряват отличен източник на витамин С. Тази комбинация често се препоръчва да стимулира и поддържа вашата имунна система.
Предупреждения
Бяха направени малко изследвания и тестове относно безопасността на консумиращите листа от хибискус. Бременни или кърмещи жени, както и деца, трябва да използват изключително предпазливо. Следвайте препоръчваната дозировка за възрастни: 10 mg сушени листа. Има също така известна загриженост, че хибискусът може да повлияе на способността на организма да метаболизира ацетаминофен. Консултирайте се с лекар, ако планирате да включите листата на хибискус или екстракт от диетата си.
