Гестационен диабет се проявява само по време на бременност и може да причини здравословни проблеми на бебето, ако майката не се лекува. Според уебсайта на MayoClinic в някои случаи гестационният диабет може да се контролира чрез диета, упражнения и медикаменти. Според Американската диабетна асоциация, хората с диабет трябва да консумират храна с ниско съдържание на въглехидрати. Ниско въглехидратното брашно трябва да съдържа между 45 g и 60 g въглехидрати. Въпреки това, точното количество въглехидрати, които жените могат да ядат, се определя от лекаря или диетолога.
закуска
Закуската е важна храна за начало на деня. Проверката на нивата на кръвната захар преди хранене предоставя информация за това какви храни да се яде на закуска. Едно яйце, парче пълнозърнест хляб, 8 унции. от млякото и порция плодове съдържа около 45 грама въглехидрати. Според книгата "Какво да очаквате, когато очаквате", половината от общите дневни калории трябва да идват от въглехидрати. Важно е да се отбележи, че всяка жена ще изисква различно количество въглехидрати, което ще бъде определено от лекаря или диетолога. Някои жени трябва да ограничат въглехидратите повече, отколкото други.
обяд
Като парче плодове и 1 супена лъжица. фъстъчено масло между закуската и обяда е добър начин да запазите нивото на кръвната захар и съдържа около 30 грама въглехидрати. Обядните предмети трябва да съдържат протеини и 45 g до 60 g въглехидрати. Примерите включват 1/2 чаша боб, смесено с домат, маруля и 1 унция. нискомаслено настъргано сирене в пълнозърнеста тортила. Този обяд е с ниско съдържание на мазнини и осигурява протеин от боб и сирене. Този обяд съдържа около 45 грама въглехидрати. Други приеми за обяд, които са около 45 грама въглехидрати, включват салата с пиле или 1 чаша супа и сандвич от пуйка.
Вечеря
Според Medline Plus, бъдещата майка може да се нуждае от здравословна закуска между обяд и вечеря, но трябва да обсъди това с лекаря или специалиста по хранене относно индивидуалните хранителни нужди. Хранене на различни храни помага да се предотврати скуката с храната и осигурява основни витамини и минерали на майката и бебето. Пример за вечеря, състояща се от 45 g до 60 g въглехидрати, може да включва 3 oz. месо, птици или риба, сервиране или две зеленчуци, печен картоф или ориз. По време на бременност жените трябва да ограничат приема на риба до две порции седмично, за да избегнат отравяне с живак.
