Горещите бургери, които вече са били приготвени, могат да осигурят лесно, просто и бързо хранене. Повторното загряване на хамбургерите отново може да бъде трудно; важно е вътрешната температура да достигне до 165 F, измерена с месо термометър за безопасност; обаче, прегряването им може да доведе до изсушен, непривлекателен бургер. Бъдете внимателни при затопляне и можете да се насладите на прекрасен бургер отначало.
Етап 1
Загрейте бургера на печката в тиган. Загрейте една супена лъжица зехтин в тиган. Поставете предварително подготвения бургер в затоплената тиган. Загрейте бургера от 90 секунди до 2 минути от първата страна, преместете го и продължете да го готвите за още 60 до 90 секунди. Проверете температурата с месометров термометър и ако бургерът достигне 165 F, тогава е готов за консумация. Ако не, продължете да готвите за още една минута или две, след което отново проверете температурата.
Стъпка 2
Загрейте бургера във фурната. Предварително загрявайте фурната до 400 F. Поставете предварително запечатания бургер на тава за печене или в съда, непокрит. Загрейте сместа за 5 минути и след това проверете температурата с месометров термометър. Ако бургерът още не е достигнал 165 F, поставете го отново във фурната, за да продължите да готвите. Проверявайте температурата на всеки 60 секунди, за да избегнете превалянето.
Стъпка 3
Загрейте бургера в микровълновата фурна. Поставете бургера на безопасна за микровълнова фурна храна и покрийте с хартиена кърпа. Загрейте бургера за 90 секунди и след това проверете температурата с месометров термометър. Ако вътрешната температура е достигнала 165 F, тогава бургерът е готов за консумация. Ако не, продължете да готвите в стъпки от 30 до 45 секунди, докато достигне подходящата температура.
Нещата, от които се нуждаете
- Skillet
- 1 супена лъжица зехтин
- Тава за печене
- Микровълново безопасно ястие
- Хартиени кърпи за ръце
Съвети
- Размразете замразените предварително приготвени бургери в хладилника за една нощ преди затопляне или готвене отново. Добавете подправки към бургера, като например сос за барбекю, стек сос, горчица и кетчуп, ако бургерът стане да изсъхне за вашия вкус. Подправките могат да добавят вкус и влага към месото. Поръсете допълнителни подправки на бургера, ако желаете, като сол и черен пипер, но не забравяйте, че бургерът все още ще съдържа оригиналните подправки и вкус.
